紅茶有哪些

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紅茶有哪些

紅茶有祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地,這是四大世界名茶。在中國,紅茶的種類除了知名名茶福建的正山小種、福建的閩紅、安徽的祁紅、雲南的滇紅、廣東的英德單一品種的紅茶以外,還有把不同品種紅茶的搭配起來製成的混合茶和調味茶。

我國紅茶的種類較多,產地較廣,除了有我國特有的工夫紅茶和小種紅茶,也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。工夫紅茶是我國紅茶的種類中特有的一種,也是我國傳統出口商品。

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