山茱萸的功效與作用 山茱萸的種植技術 食用山茱萸的注意事項

山茱萸

目錄

1、山茱萸的副作用有哪些

2、山茱萸的功效與作用

3、山茱萸的種植技術

4、山茱萸簡介

5、食用山茱萸的注意事項

6、山茱萸的研究與常用藥方

1山茱萸的副作用有哪些

山茱萸的副作用有哪些

中藥山茱萸是山茱萸科落葉小喬木植物山茱萸的成熟果肉。入藥有補益肝腎，澀精縮尿，固經止血，斂汗固脫的功效與作用。常用於腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝痠軟、尿頻、遺精、大汗不止等症。溼熱，小便淋澀者。食用需注意副作用。

山茱萸，始載於《神農本草經》，列為中品，歷代本草均有收載，李時珍謂：“本經一名蜀酸棗，今人呼為肉棗，皆象形也。”為山茱萸科落葉小喬木植物山茱萸的成熟果肉。主產於浙江淳安、昌化，河南南召、嵩縣、西峽、內鄉、濟源，安徽歙縣、石埭。此外，陝西、山西、四川亦產。多為野生，也有栽培。

商品分為一等，現多為統貨，但含核量不得超過3%。本品以塊大、肉厚質柔軟、色紫紅、無核者為佳。習慣認為以浙江淳安產的質量較優，習稱“杭萸肉”。按《中國藥典》(1995年版一部)規定：本品含熊果酸不得少於0.2%。雜質(果核、果梗)不得超過3%。

2山茱萸的功效與作用

山茱萸的功效與作用

山茱萸（學名：Cornus officinalis），山茱萸科落葉灌木或小喬木。其成熟果實為中藥，別名山萸肉、藥棗、棗皮、蜀酸棗、肉棗、薯棗、雞足、實棗、萸肉、藥棗、天木籽、山芋肉、實棗兒。

山茱萸有抗糖尿病的作用, 山茱萸醇提取物對四氧嘧啶和腎上腺素性糖尿病大鼠有明顯的降血糖作用。對鏈脲佐菌素（STZ）所形成的糖尿病大鼠亦有類似作用。但對正常大鼠血糖無明顯影響，提示山茱萸對胰島素依賴性糖尿病患者有一定的治療作用。實驗表明：山茱萸粉劑、乙醚提取物及進一步分離的烏蘇酸均能明顯地降低血糖、尿糖、飲水量和排尿量，說明烏蘇酸是山茱萸抗糖尿病的活性成分。

有報告指出， 用大鼠副睪脂肪組織實驗發現山茱萸有胰島素樣作用。山茱萸鞣酸能抑制脂質過氧化， 阻止脂肪分解，亦能抑制腎上腺素和腎上腺皮質激素促進脂肪分解的作用。

3山茱萸的種植技術

山茱萸的種植技術

山茱萸別名棗皮、萸肉，為山茱萸科植物，以除去種子的果肉入藥，有補益肝腎、澀精止汗的功能，是霍山縣主要經濟作物之一。

栽培技術：

1、特徵與生長習性：山茱萸為落葉喬木或灌木，高2-10米，單葉互生，葉片橢圓形，頂端漸尖，基部楔形，傘狀花序腋生，葉前開花，花黃色。核果長橢圓形，成熟時紅色，花期2-3月，果期4-10月。山茱萸一般分佈在海拔250-800米的低山丘陵緩坡腐殖質較厚的石灰岩土中，在貧瘠地很少有野生山茱萸。喜溫暖溼潤氣候。開花期遇凍害會嚴重減產。

2、選地與整地：選擇排水良好、土層深厚的沙質壤土。家前屋後、田邊渠旁的閒散地亦可栽種，每667平方米施有機肥4000-5000千克，深耕耙細整平。

4山茱萸簡介

山茱萸簡介

山茱萸別稱山芋肉、山於肉等，落葉灌木或小喬木，高4-10米；樹皮灰褐色；小枝細圓柱形，無毛或稀被貼生短柔毛冬芽頂生及腋生，卵形至披針形，被黃褐色短柔毛。成熟果實為中藥，用於眩暈耳鳴，腰膝痠痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。古代常比作兄弟情義。

山茱萸肉含有豐富的營養物質和功能成分，明代李時珍的《本草綱目》集歷代醫家應用山茱萸的經驗，把山茱萸列為補血固精、補益肝腎、調氣、補虛、明目和強身之藥。除供處方調配外，隨著社會的進步和人們生活水平的提高，對疾病健康不再滿足於被動治療，而是更重視主動預防。以山茱英為原料的綠色保健食品開發，產品無毒副作用及綠色無汙染，被人們逐漸認識和喜愛。

山茱萸先開花後萌葉，秋季紅果累累，緋紅欲滴，豔麗悅目，為秋冬季觀果佳品，應用於園林綠化很受歡迎，可在庭園、花壇內單植或片植，景觀效果十分美麗。盆栽觀果可達3個月之久，在花卉市場十分暢銷。

5食用山茱萸的注意事項

中藥山茱萸是山茱萸科落葉小喬木植物山茱萸的成熟果肉。入藥有補益肝腎，澀精縮尿，固經止血，斂汗固脫的功效與作用。常用於腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝痠軟、尿頻、遺精、大汗不止等症。溼熱，小便淋澀者。食用需注意副作用。

山茱萸，始載於《神農本草經》，列為中品，歷代本草均有收載，李時珍謂：“本經一名蜀酸棗，今人呼為肉棗，皆象形也。”為山茱萸科落葉小喬木植物山茱萸的成熟果肉。主產於浙江淳安、昌化，河南南召、嵩縣、西峽、內鄉、濟源，安徽歙縣、石埭。此外，陝西、山西、四川亦產。多為野生，也有栽培。

商品分為一等，現多為統貨，但含核量不得超過3%。本品以塊大、肉厚質柔軟、色紫紅、無核者為佳。習慣認為以浙江淳安產的質量較優，習稱“杭萸肉“。按《中國藥典》(1995年版一部)規定：本品含熊果酸不得少於0.2%。雜質(果核、果梗)不得超過3%。

6山茱萸的研究與常用藥方

山茱萸(學名：Cornus officinalis Sieb. et Zucc.)，別稱山萸肉、山芋肉、山於肉等，落葉灌木或小喬木，高4-10米;樹皮灰褐色;小枝細圓柱形，無毛或稀被貼生短柔毛冬芽頂生及腋生，卵形至披針形，被黃褐色短柔毛。花黃色，核果長橢圓形，長1.2-1.7釐米，直徑5-7毫米，紅色至紫紅色;核骨質，狹長橢圓形，長約12毫米，有幾條不整齊的肋紋。花期3-4月;果期9-10月。成熟果實為中藥，用於眩暈耳鳴，腰膝痠痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。古代常比作兄弟情義。

補益肝腎;收斂固脫。主腰頭暈目眩;耳聾耳鳴;腰膝痠軟;躚精滑精;小便頻數;虛汗不止;婦女崩漏;內熱消渴;溫肝補腎，除一切風，止月經過多，治老人尿頻。

1、《本經》：主心下邪氣寒熱，溫中，逐寒溼痺，去三蟲。

2、《雷公炮炙論》：壯元氣，祕精。

3、《別錄》：腸胃風邪，寒熱疝瘕，頭風，風氣去來，鼻塞，目黃，耳聾，面皰，溫中，下氣，出汗，強陰，益精，安五臟，通九竅，止小便利，明目，強力。

4、《藥性論》：治腦骨痛，止月水不定，補腎氣;興陽道，添精髓，療耳鳴，除面上瘡，主能發汗，止老人尿不節。

5、《日華子本草》：暖腰膝，助水髒，除一切風，逐一切氣，破癥結，治酒皶。