茶壺怎麼開壺 茶壺怎麼保養

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愛茶之人對茶壺也是頗為珍愛的,買回來新的茶壺要開壺,日後要保養,都是怎麼做的呢?今天就來介紹一下吧。

茶壺怎麼開壺 茶壺怎麼保養

一、茶壺怎麼開壺

簡易開壺方法,

1、將壺身同壺蓋分離,置於鍋中,煮至將沸之時,靜置5-10分鐘。

2、在壺中置入茶葉,溫火一段時間,自然涼幹即可,倒去壺中水。

3、此法應該適合於泥土味不是很重的壺,用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

傳統開壺方法,

1、熱身:首先將剛買回來的茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3、滋潤:將買回來的甘蔗切開後,放在煲內。沒有甘蔗,可以放些糖,然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生:最後便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

二、茶壺怎麼保養

1、用乾淨毛巾搓茶壺表面,作用是將表面髒色進行再拋光.每天2-3小時。不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會堆滿茶垢,會出現破相,這品相玩家比較忌諱。

2、一星期後表面會有紅色痕跡這都是漸漸形成包漿底層,隨時間茶壺顏色變淺色。

3、自然放置一個星期,讓茶壺自然乾燥。同時表面均勻的和空氣接觸形成細密均勻的氧化保護層。

4、開始手盤.這時的手一定是要剛剛洗過並且已經乾透.汗手請不要直接盤.一天可以盤30分鐘左右.一個星期到兩個星期後,可以感覺茶壺有粘阻感,其實這是的已經形成了一層薄薄的包漿.

5、每週用鹽浸泡,按照鹽15克、清水500克。因為人的死皮組織容易附著在茶壺上會滋生真菌,最後酸化使得茶壺最後酥脆自裂。鹽在融化時可以產生次氯酸消除真菌。

6、重複4和5的過程5到6遍也就是3個月的時間,會看到茶壺很有靈氣的光澤.包漿好的茶壺會呈現較強烈的反光,有些像玻璃光澤。

7、需要特別注意的是:如果茶壺髒了可以用微微溼潤的棉布擦拭幾遍就好了,然後放置一段時間再盤玩。盤的時候茶壺的所有區域都儘量盤到最忌的就是急功近利,只能慢慢來一個過程一個過程的來,隨著茶壺的變化也可以同時得到一種精神的愉悅。

以上就是茶壺開壺和保養的相關介紹,大家可以參考著試試哦。