優點：
1、美觀性。相比臺式電磁灶而言嵌入式電磁灶更美觀，把整個電磁灶放在廚櫃內，在廚櫃的檯面上挖個與電磁灶大小一致的洞，把電磁灶放到裡面，使電磁灶面與廚櫃的平臺在同一個平面上。採用平板式設計的電磁灶無疑也是開放式廚房中的首選產品。
2、節省空間。電磁爐一般都是方形的佔據一定的空間，所以在裝修的時候都會留出一定的空間放置電磁爐，這就會使廚房的空間變得有點窄，而嵌入式電磁爐在這方面凸顯了優勢，它的結構比較新奇，是一種可以嵌入的的方式，可以很好的節省空間。
缺點：價格昂貴是最為明顯不足之處，相對於傳統臺式的電磁爐，嵌入式的安裝價格更加貴。如果以後使用的時間久了，出現故障問題，維修也是一筆不小的費用。