廚房是烹飪美食的地方，在一個家中可以居於很重要的地位。特別是喜歡美食的朋友們，會把廚房的格局尤為重視。近年來流行的半開式廚房成為了很多年輕人裝飾新房的第一選擇，那麼半開式廚房到底好不好呢?相比於傳統的全開式廚房而言，兩者的區別又在哪裡呢?下面就來看看本文吧。
一、半開放式廚房好不好
首先先讓我們來看看半開式廚房到底是怎麼樣的吧。半開放式廚房它是使廚房與餐廳連為一體，從而使得空間通亮，同時也有無限延伸之感。半開放式廚房它採用玻璃隔斷、透明的門體讓廚房與其他空間隔離的同時，又能通過玻璃來看到外面的一切，與外界交流。而且玻璃門通過反光作用，可以增加室內的亮度，還可以擴大視覺上的空間感，可謂是一舉三得。半開放式廚房它還能夠給人一種清新、自然的美感在裡面，它的這種設計打破了傳統的廚房設計，他做到了時尚與使用的結合。
相比於全開放式廚房，開放式廚房設計的優點簡直數不勝數：A、增加空間感。採用開放式的，中間無隔斷，廚房同時變成了“廳堂”,立刻顯得寬敞明亮，更具有現代時尚;B、備餐、用餐、餐具清洗在同一個空間內進行，無需長距離傳遞，大大提高了工作效率;C、廚、餐空間融會貫通，從而使主婦在做飯的同時還能於家人或者是來訪的人溝通，這樣不僅可以使我們的主婦心情愉快，同時還能夠使我們來訪的客人有一種歸宿感。D、半開放式廚房充分的結合開放式廚房和傳統廚房的優點集為一體，它能夠有效的解決廚房的油煙問題，同時還能夠像開放式廚房那樣簡單又時尚。
其實採用半開式廚房格局不僅可以讓房子看起來大點，也是可以增加家人之間的情感交流的。通常半開放式廚房會用玻璃隔斷、透明的門體、吧檯隔斷來把廚房與其他空間隔離，同時廚房外面可以清楚看到裡面的情況，擴大了空間視野，既美觀又時尚。與傳統廚房相比，半開放式廚房更加生活化，不僅可以進行交流互動，而且格局設計比較多樣。一些追求時尚人士，還喜歡用吧檯作為隔斷，讓整個空間更有現代感。對於小戶型來說，吧檯還可以充當餐桌，增加空間利用。半開放式廚房既保留了原有的獨立性，若有若無的隔斷也使之成為客廳的一部分，讓客廳、餐廳、廚房顯得更加美觀，擴大視覺空間。
二、和全開放式廚房的區別
一般普通中國家庭大多數都是喜歡大火猛燒，口味比較重，有時炒個有辣椒的菜身上肯定能沾到菜味。但是一關廚房門什麼油煙菜味統統都在門後邊，客廳一點都不受干擾。一做飯屋內肯定會充滿菜味，因為油煙機不可能吸走全部油煙，所以開放式廚房家庭都得買個功率大，吸力強的油煙機，以及無油煙鍋具，而且不能經常爆炒，不能進行較長時間的油炸。所以說相對於全開式廚房，半開式廚房是可以讓你少受點油煙的侵蝕的。
半廚房和全開式廚房在裝修設計風格上來說也是區別較為明顯的。半開放式廚房的整體能與家庭設計風格相統一，與客廳中的傢俱、牆面等形成和諧感，而封閉式廚房，隔斷了整體家居的裝修。所以說半開放式廚房在裝修風格上要比封閉式廚房看上去更加舒服。但是開放式的廚房也有很多的優點，例如，寬敞明亮，可以裝整體櫥櫃，選擇亮色的櫥櫃門板。和客廳連在一起，所以有朋友小聚的時候可以一邊聊天一邊做飯。家裡的門和通道都少了，增加了空間感，廚房成了家中很重要的一部分，居住者也會熱衷於將它打掃的更加的乾淨。
廚房是誕生美食的地方，所以選擇廚房的風格真的是很重要的。半開式廚房其因可以增加房子的空間感、明亮度，還能增進家人之間的情感交流，所以在市面上很受消費者青睞。和全開式廚房想比，半開式可以減少廚房油煙的瀰漫，儘可能的和家裡的裝修風格融合，所以在現代社會中，選擇半開式廚房真的是一個很不錯的選擇。