八月瓜的功效與作用

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八月瓜的功效與作用

八月瓜的功效與作用:八月瓜又名六月瓜、小八瓜、木王瓜、八月果等,是木通科植物五風藤、寬葉八月瓜和小花八月瓜的果實。味苦,性涼,入膀胱、心、肝經。具有清熱利溼、活血通脈、行氣止痛的功效。主治小便短赤,淋濁,水腫,風溼痺痛,跌打損傷,乳汁不通,疝氣痛,子宮脫垂,睪丸炎等症。

八月瓜營養豐富,乳白多汁,香甜滑嫩,清潤芬芳,美味可口,遠勝蜂蜜。含多種可溶性果糖,澱粉,碳水化合物,鈣,磷,鐵,鋅,硒......人體所需的各種微量元素,各種有機酸,蛋白質,多種維生素,12種氨基酸以及人體不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸等。食用香蜜瓜果肉可清除體內毒素,增強免疫力,抗癌防病,可消除面板皺紋及色斑色素,使人面色紅潤生輝,胸腹氣息調暢通達,是養顏美容,健身強體,延年益壽,老少皆宜,不可多得的保健果王。

八月瓜如果外皮發軟但未裂口,或已裂口但果皮未軟,說明沒有完全熟透,請勿急於食用,以免影響口味,應多存放幾天,讓果肉充分熟透後再食用。(以果皮未爛為度,果皮越軟果肉越熟,口感越好。八月瓜果皮已軟並已裂口5-7天后可與蜂蜜或冰糖調和著吃,保健功效更佳)可連肉帶籽一起吃,有利消化(不要嚼破籽,有苦味);也可吐出籽洗淨後作種用,或榨油,或藥用。