用沸水衝燙茶杯後,取茶葉4-5克,注入 80-85'C的開水200-500ml,約2-3分鐘飲用。
觀茶舞,嫩綠清新、上下翻騰;品茶香,先苦後甜、入口回甘;青山綠水在泡製時與其它種類茶葉不同,最關鍵在於掌握水的溫度,不得高於70-75攝氏度。
1、先將水煮沸;
2、將沸水涼至75攝氏度左右,倒入杯中;
3、依杯子及水量大小取適量茶葉置入水中;
4、此時可見茶葉如落英般飄至杯底,緩緩伸展為綠葉。
注:泡製此茶用不帶花紋的玻璃直杯最佳,不影響觀茶舞的同時,能欣賞到一片綠意盎然的茶意。
用沸水衝燙茶杯後,取茶葉4-5克,注入 80-85'C的開水200-500ml,約2-3分鐘飲用。
觀茶舞,嫩綠清新、上下翻騰;品茶香,先苦後甜、入口回甘;青山綠水在泡製時與其它種類茶葉不同,最關鍵在於掌握水的溫度,不得高於70-75攝氏度。
1、先將水煮沸;
2、將沸水涼至75攝氏度左右,倒入杯中;
3、依杯子及水量大小取適量茶葉置入水中;
4、此時可見茶葉如落英般飄至杯底,緩緩伸展為綠葉。
注:泡製此茶用不帶花紋的玻璃直杯最佳,不影響觀茶舞的同時,能欣賞到一片綠意盎然的茶意。