枇杷，古名蘆橘，又名金丸、蘆枝，是薔薇科中的蘋果亞科的一個屬，葉厚，深綠色，背面有絨毛，邊緣成鋸齒狀，因果子形狀似琵琶樂器而名。浙江餘杭縣的塘棲、江蘇吳縣的洞庭山及福建莆田的寶坑，為中國三大枇杷產地，其中以塘棲枇杷產量最多，品種也最好。
一直以來，枇杷不僅是美味可口的佳果，而且它獨特的功效也頗受人們喜愛，奉為止咳祛痰的良果。下面看看枇杷到底有什麼功效與作用。
一、枇杷的功效：
治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。枇杷全身都是寶，主要功效有：潤肺下氣;止渴。果肉功效：清肺生津止渴;核的功效，祛痰止咳，和胃降逆;對於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症有良好的功效。
二、枇杷的作用：
1、潤肺止咳。枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。
2、預防流感。批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。
3、補充營養。批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。
4、降胃止嘔。批把葉洩熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
5、具有美容的效果。
三、注意事項
枇杷其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千萬不要誤食，以免危害健康及生命。
四、枇杷適合人群
一般人群均可食用
1. 肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用;
2. 脾虛洩瀉者、糖尿病患者要忌食。