金花茶
- 目錄
- 1、金花茶的儲存方法
- 2、金花茶的功效與作用
- 3、金花茶價格
- 4、金花茶種植的技巧
- 5、金花茶的介紹
- 6、金花茶品種有哪些
1金花茶的儲存方法
金花茶的發現轟動了全世界的園藝界，受到了國內外園藝學家的高度重視。認為它是培育金黃色山茶花品種的優良原始材料。
金花茶屬於山茶科山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹。其枝條疏鬆，樹皮淡灰黃色，葉深綠色，如皮革般厚實，狹長圓形。先端尾狀漸尖或急尖，葉邊緣微微向背面翻卷，有細細的質硬的鋸齒。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，彷彿塗著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。
金花茶的儲存方法
1、短期儲存(20天之內)，密封置放於陰涼乾燥處，避免陽光直射;
2、長期儲存，密封后存放於冰櫃冷凍，保持鮮度(注意：保證茶葉的密封性，櫃內不能同時存放有異味之物品)，溫度在零下5攝氏度為佳。
2金花茶的功效與作用
功效：
1,金花茶具有明顯的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”症狀。
2,金花茶在有效降低血糖、血壓的同時，可有效降低血脂，改善因高血壓而引起的各種不適應症狀，降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進胰島素分泌、增強免疫力、調節血流量，防止動脈粥樣硬化，抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去溼，增進肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長等。
3,金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇,對糖尿病及其併發症有獨特神奇的功效，起協同平衡調節作用。
作用：
金花茶屬無毒級、含有400多種營養物質、無毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、總皁甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿蔔素等多種天然營養成份；金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸，以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素，和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等巨集量元素。其所含主要功效成份及作用如下：
茶多糖：金花茶含有豐富的多糖物質。多糖能有效控制餐後血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，並可改善脂類代謝紊亂，有明顯的降血糖效果。
茶多酚：金花茶含有豐富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基，能降低DM血糖的升高，從而改善其糖耐量，穩定血糖。
總皁甙：金花茶皁甙含量6300mg/kg強心，舒張血管及抗疲勞，減慢心率及雙相性血壓作用促進DNA和蛋白質及脂質的生物合成，止渴生津，排膿消腫，利咽止痛金花茶總黃酮含量4400mg/kg,擴張冠狀血管，降低高血壓，增強心臟收縮，減少心臟博動數，止渴化痰，抗菌消炎，抗毛細血管脆性和異常透過性，抗腫瘤，保肝利膽，瀉下，解痙，有卵胞激素作用，解熱和鎮痛，降低膽固醇，利尿等。
茶色素：金花茶含有豐富的茶色素，降低血糖、尿糖、血脂、糖化血紅蛋白，減少胰島素抵抗，改善血液流變、緩解微迴圈障礙。降低膽固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用，對DM併發症——心腦血管疾病、動脈粥樣硬化等有預防和治療作用。
硒(Se)：金花茶含硒，硒是人體紅血球中谷胱甘肽酶的成份，他有抗氧化，保護細胞膜，保護心血管的作用。中國科學家還發現，硒是治療克山病和大骨節病的有效藥物，此外，硒還有解毒功能，降低黃曲B1的毒性，對某些化學致癌物質有減毒作用，還能減輕毒素對肝細胞的損害。
鍺(Ge)：金花茶含鍺，這可降低癌細胞的生物電位，改變其生理狀態，抑制癌細胞的增值生長，還可誘發人體內抗癌物質的干擾素，能將巨噬細胞誘發變為抗癌細胞，故有人用鍺治療癌症。此外，鍺對血管硬化，腦血栓，腦出血，腎肝病，胃病，糖尿病，關節炎，慢性神經痛也有明顯的療效。
鋅(Zn)：金花茶鋅含量283mg/kg，含鋅量高。鋅與人體內的活性酶有關，如羧肽酶促進腸道內蛋白質水解的重要酶，該酶含有鋅。鋅能增加食慾，促進生長髮育，促進組織再生，增強性功能，增強免疫功能，增強抵抗力，還能保護視力。
釩(V)：與脂類及膽固醇的代謝有關。它可促進造血機能，顯著降低血漿膽固醇。缺V動物血清甘油三脂增多，膽固醇含量增加。研究表明：金花茶組動物血清總膽固醇β-脂蛋白明顯低於高脂動物對照組；血清總膽固醇：金花茶組較高脂組下降35%;安妥明組較高脂組下降33.2%；β-脂蛋白：金花茶組較高脂下降36.6%;安妥明組較高脂組下降23%。
錳(Mn)：含量較高，是人體必需的微量元素，它參與多種酶促反應。能改善動脈粥樣硬化病人脂質代謝。防止動脈粥樣硬化。美國人群動脈硬化發病率較高，其主動脈內Mn、Cr、Cu濃度都較動脈硬化病及冠心病發病率較低的亞州及非州人為少。
鉀(K)：可維持細胞內的滲透壓、維持心臟的正常收縮等作用。
維生素B1：金花茶含有豐富的維生素B1，對防止糖代謝障礙有療效，維持神經系統、消化系統和心臟的正常功能。
維生素B2：參與人體的氧化還原反應、維持視網膜的正常機制。
維生素C：金花茶含有豐富的維生素C，能保持微血管的正常堅韌性、通透性，因而使本來微血管脆弱的DM患者通過飲茶恢復其正常功能。
維生素A：有預防夜盲症和白內障及抗癌的作用。
3金花茶價格
金花茶屬山茶科，是我國特有的罕見山茶花品種。野生金花茶生長在廣西防城港市十萬大山的蘭山支脈一帶，數量極少，是世界上稀有的珍貴植物。目前隨著金花茶市場供應量增加，金花茶急劇下降，金花茶的價格日益上升。
金花茶價格極具高昂。其一，花卉欣賞身價高。高1-1.5米，造型較好的金花茶盆景價格為8000元;高2米左右，價格為2.6萬元至數萬元不等。
直徑10工分的10000元，2到3工分200到400元，開花的1000元左右。毛瓣的和顯脈的價格更高。日本曾以2.5萬美元一株欲購中國金花茶。其二，金花茶的附加值極高。通過產業化深加工生產的產品得到廣大消費者的認可和青睞，價格穩定上升，特別是花茶價格可觀，趨供不應求之勢。
4金花茶種植的技巧
１：營造一個適宜環境，金花茶喜生於半陰半涼、潮溼的環境，且需定時通風，在北方尤為需要做到這一點。在玻璃暖窖內除配備供暖用的鍋爐、暖氣片外，還加裝了自制的霧化機、換氣扇等設施。
２：使用按比例配製成的松針土，逐漸去掉南方帶來的“黃泥巴”。
３：澆花用的水必須每次加入1%的硫酸亞鐵，使水中總保持一定的弱酸性。
４：除環境通風良好外，還要給它定期作“體育鍛煉”，每2周吹一次風，吹風時要風力均勻。目的是通過“運動”促其代謝均衡，發育正常。
５：控制溫度，溫差要在7℃至10℃，窖溫在20℃時，四五小時後便將遮陽布放下，隨即通風。
６：施肥，一種是稀釋後的酸牛奶，此方法不必發酵可直接使用，另一種傳統的方法是發酵後的黃豆餅水。每月施肥一次即可。
5金花茶的介紹
金花茶屬於山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，彷彿塗著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生於葉腋，花開時，有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌豔多姿，秀麗雅緻。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。1960年，中國科學工作者首次在廣西南寧一帶發現了一種金黃色的山茶花，被命名為金花茶。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。
6金花茶品種有哪些
1：防城港普通種，其中尤以中葉和小葉的最為漂亮！防城港中葉及小葉普通種金花茶以它的臘質感強烈、產量高、無論是花型還是葉子的形狀都給人強烈的視覺感，並且口感香醇、顏色金黃、藥用價值奇高，感官晶瑩剔透，得到了茶族皇后美稱。
2：越南抱莖金花茶（又稱黃海棠或四季黃海棠），人稱金花茶界裡的奇葩！抱莖金花茶樹形高大，葉片奇特！花朵產量高，鮮豔的金黃色，最奇特的是，它的花朵大得出奇，花徑足有8——10公分，不愧為金花茶界裡的奇葩。
3：毛籽金花茶（又稱四季金花茶），雖然花徑、葉片較細小，但它以較長的花期，葉片結實黝黑！也博得了不少人的喜愛。
4：越南中葉凹脈金花茶，越南中葉凹脈金花茶又分有-紅頂凹脈和黃託凹脈兩個亞種，但卻葉型一樣！花量一樣。它以顏色鮮豔金黃，黃託的連花柄都是金黃色，紅頂的花瓣上開花時有一點紅作為點綴更是尤為漂亮！花朵大，數量高（和防城普通種的一樣），每當開花都成串成串的掛賣了樹枝，葉子和花朵都口感香醇，是最接近防城普通種金花茶的一個品種。
5：顯脈金花茶，顯脈金花茶又有越南和防城種之分，以其花色金黃，花徑大，葉片寬大奇特！除了抱莖的花朵比它稍大之外，其它的各個品種花的個頭都沒它大。
6：毛瓣金花茶，毛瓣金花茶雖然無論是從外形觀賞性還是從口感上來說，都不如以上幾種金花茶的突出，但是坊間卻盛傳，毛瓣金花茶的藥用價值是除了防城港普通種比它高之外，接下來就是以毛瓣的藥用價值最高的了。
7：還有扶綏金花茶的花朵和顏色也是不錯的！至於其他的幾十個品種金花茶，或許還是有些不錯的品種，但個人覺得，就目前來說不是很值得投資或種養的了。