日本新銳設計師出口勉:為創新執著

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如果對設計師進行分類,日本新銳設計師出口勉無疑屬於創意型設計師。他和合夥人岡本慶三主持的Odd設計事務所這兩年在國內嶄露頭角,完全是憑其在設計創新上的突顯表現。Odd事務所成立至今,在專案應接不暇時一直保持著小規模團隊,對每個專案皆秉持精益求新的態度與職業精神。這一點從他們選擇專案上可見一斑。“專案不分大小,但要有意思、有挑戰、有創新”,當被問及挑選專案的標準時,出口勉如此回答。

【個人介紹】

出口 勉(DEGUCHI Tsutomu),1981年出生於日本埼玉縣,曾就讀於大阪藝術大學藝術學部城市環境景觀設計專業,武藏野美術大學建築學碩士。曾在日本SCO OFFICE建築設計競賽、新木造之家建築設計競賽獲得設計大獎,追求以專業現代的設計手法來闡釋不同文化空間的獨特特徵,2012年odd創始人。

日本新銳設計師出口勉:為創新執著

出口勉 

作為一個日本人,出口勉來到中國北京從事設計行業,完全是時代與機遇的結合。

大學時期的出口勉在東京所學的專業是都市計畫和景觀設計專業,恰逢北京2008年申奧成功,北京的城市建設飛速發展,在2006年,出口勉來到北京,加入第一個都市計畫公司,經手的基本上是政府專案。

由於當時的週期緊專案重,還要符合政府的剛性要求,顧此失彼,自然會對設計師在想法創意上有所約束。持續兩三年後,出口勉想要從中跳脫出來,充分釋放自己的設計靈感。2010年,他便從都市計畫轉向了室內設計的方向。

日本新銳設計師出口勉:為創新執著 第2張

日本新銳設計師出口勉:為創新執著 第3張

日本新銳設計師出口勉:為創新執著 第4張

出口勉設計作品:NGO美國大自然保護協會(TNC)

從都市計畫到設計改造

從當初的都市計畫、建築設計,到後來的室內設計和空間改造,出口勉一直以設計師的身份詮釋著每一個空間的最佳屬性。

在從事都市計畫的幾年中,出口勉意識到,每個國家國情不同,城市結構不同,要針對每個城市的實際情況與發展程序來進行都市計畫。對於他來說,北京是一個古老而又年輕的城市,一方面保留了衚衕這樣富有傳統意義的建築形式,一方面又有現代化的高樓大廈。所以他對很多具有北京文化特色的改造專案都很感興趣。

縱覽odd設計事務所落成的作品,餐飲空間設計佔比最大。出口勉認為,對於設計師而言,餐飲空間更有發揮和施展的餘地,更能體現創新的價值。

在進行位於五道營衚衕的He餐廳的設計改造時,出口勉在改造過程中尤其注重對材料的創新性應用,保留原青磚外牆和室內部分結構柱,加入了溫暖的木材和硬朗的水泥及鋼板,通過雕刻不同材料的質感,在空間視覺上給人以碰撞。

網上訂餐的興盛,導致餐廳存在的意義悄然發生變化,人們來到餐廳,相對於飽腹,餐廳更多承擔起了社交功能。因此在設計之中,尤其要注重人們的體驗感。比如開放式的廚房,餐廳空間風格和菜品的契合度等。因此,利用適合的材料,打造符合客戶想法,能為餐廳經營帶來最大化價值,併為食客營造出良好體驗的空間,是出口勉的設計準則。

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出口勉設計作品:751 POP UP STORE

體驗感與細節控

出口勉在設計上一直堅持“以人為本”,從使用者本身及其周邊的因素出發,對使用者以及環境進行徹底的分析和研究,然後制訂出最符合使用者的設計方案。

他認為,設計師要明確自己的職業屬性,與藝術家最大的區別是藝術家取悅自我,而設計師是要能夠為客戶解決問題。一個設計是否有價值首先要看是否滿足客戶的要求,更高層次看,設計師是否以巧妙、創新的手段解決問題。

可能是受到日本設計文化的影響,出口勉較為偏愛簡約的空間風格,對於空間中的細節處理和燈光效果會格外重視,注重用材料和燈光齊力營造空間的豐富感。在高階日料店大德會席的設計中,錯落的臺階,每一個盒子似的包間中,微暗的暖燈光透過半透的和紙與各式的櫸木格柵,照在乾淨古樸的石階上,令人感覺靜謐而又溫馨。

除了使用人工光源,他還會在空間改造的基礎上將自然光源利用到最大的限度。如現在被人所青睞的玻璃房,但對於北京這樣冬冷夏熱四季分明的城市來說,玻璃房似乎並不那麼實用,冬季散熱快,夏季過於炎熱。所以在通風問題上,出口勉會格外留意以使室內舒適度達到最佳狀態。

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出口勉設計作品:大德會席

與團隊堅守設計初心

Odd現在接觸的專案主要包括餐飲以及私人空間改造等,每年在全國大約會有20~30個專案,很多專案都得益於口碑傳播和熟人介紹。這也使得出口勉和團隊更多的把精力放在設計之中,不會顧及太多設計之外的事物。

Odd每年專案不少,但出口勉和岡本目前還沒有擴充團隊的打算,事事的親力親為偶爾也會讓時間不夠用,但出口勉認為既然建立了設計工作室,就要以設計為核心,管理負擔的加重會本末倒置,也就失去了原本建立工作室的初衷。

在改造空間的專案中,他會和團隊更多的去了解客戶的生活以及客戶自身對於空間的期待,每一個專案立項後,Odd不會馬上著手開始實施,而是會有一個月左右的溝通期。從形成概念後提出的兩三個提案、到構建立體模型確定最佳方案、而後效果圖的繪製以及雙方的反覆磨合溝通、施工現場的具體操作、最後的專案驗收會與團隊一起全部參與,出於嚴謹的工作態度和以人為本的設計理念,並不糾結於時間上的速成,專案半年到一年落地成為常態。

也正是因為這樣,出口勉和團隊能夠盡情在每個設計專案中享受創作的快樂,比如在阿那亞專案中關於兒童早教空間的兒童音樂教室,出口勉會與團隊充分構想每一個設計細節,並結合實際將它落地,想來待空間啟用之後,當那個教室中傳出孩子們動聽的歌聲,也會凝結著當初設計師良苦用心。

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出口勉設計作品:HE餐廳

【快問快答】

1、座右銘是什麼?

不忘初心。

2、兒時的家庭環境如何?

我的家庭非常放鬆,父母不會對小孩有過多的約束,能給我足夠的空間和自由去選擇自己想做的事情。

3、最喜歡中國的那個城市?

北京和上海,這是中國最前沿的兩個城市,但又有完全不同的氣質。北京能讓人感受到中國幾千年文化的累積和沉澱,而上海是具有國際化魅力的大都市。

4、那些人或事對您設計風格的影響較大?

川久保玲

5、請用最簡潔的詞語概括自己的設計哲學?

設計不是憑空創造,而是對現有現象的一種優化、改善和再編輯。

6、成為一名優秀的設計師,天賦與努力哪一個更重要?

每個人都有自己的長處和短板,所以要清楚自己是否擅長和熱愛這樣的工作,清楚之後,剩下的就是如何更加努力。

7、對那一類書籍感興趣?

設計類、藝術類、漫畫類

8、在非工作時間最喜歡做的事?

看展覽,休息時間喜歡待在家裡,看書,喝一點酒

9、理想中的生活狀態是怎樣的?

從事熱愛的工作,放鬆生活

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日本新銳設計師出口勉:為創新執著 第12張

日本新銳設計師出口勉:為創新執著 第13張

出口勉設計作品:桃峪口 鄉舍

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日本新銳設計師出口勉:為創新執著 第15張

日本新銳設計師出口勉:為創新執著 第16張

出口勉設計作品:鼓樓東大街衚衕住宅

編輯手記:

odd設計事務所設立在方家衚衕46號院——這個隱匿在紅牆碧瓦之間、幽深衚衕盡頭的文化創意園區,散發著上世紀工業廠區的建築風格。這裡頗受創意人士青睞,除了Odd,還聚集了很多像open、ELEV、penda這樣的前沿設計事務所和創意型工作室。

與很多生活在北京的外國人一樣,出口勉與其合夥人岡本先生都對北京的衚衕文化情有獨鍾,不僅將工作室開在衚衕,家也安放在這裡。出口勉在北京的家位於故宮附近的衚衕裡,原主人是合作過專案的客戶,由於要打算定居美國便空了出來。180平米的面積,天氣好的時候還可以在露臺上仰望皇城腳下的蔚藍天空。

衚衕生活相比於高樓大廈、小區公寓最大的不同是宜人的空間尺度和濃厚的市井氣息。穿過一條條衚衕,能看見冒著熱氣的包子鋪,坐在樹下聊天的大媽,拎著鳥籠穿著對襟大褂的老爺子,隨意地跟迎面走來的人打招呼,這種人與人之間濃厚的連線關係是在大都市難得甚至是沒有的,這也是出口勉最喜歡衚衕文化的主要原因。

在這次交流中,能夠感受到出口勉更善於傾聽,而不會把自己的觀點強加於人。他是80後的年輕設計師,有著日本設計師一貫的嚴謹與專業,周身散發出寧靜睿智的氣質,鏡片後雙眼似乎是在隨時觀察著這個世界。

出口勉會在元旦假期回到日本與家人團聚。春節時則選擇去不同的國家瞭解當地的豐富文化,領略不同的風土人情,體會不一樣的空間感受,藉以交匯出新的設計火花。去年的目的地是西班牙,今年是越南,相信他會有新的收穫。