一次性紙杯呼喚新標準 引導行業的健康發展

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到底是採用成本低廉的油墨技術,還是採用更加環保的原材料,是鮑新春一直以來非常糾結的一件事情。

鮑新春是北京一家一次性紙杯生產企業的負責人。早在2005年,他所經營的北京合益包裝容器有限公司(以下簡稱合益)就曾試圖與京城的一些大型連鎖超市合作,然而在魚龍混雜的商品價格戰中,合益最終選擇了低端市場。

令鮑新春感到尷尬的是,他的企業試水低端市場之後卻無奈退出,這並非是自己的產品質量不行,而是源於行業的混亂局面。在他看來,合益完全有能力生產各種高中低檔的一次性紙杯,但多年來,公司生產的產品與同類低價產品相比價差高達3倍,在低端市場上完全沒有價格優勢。

為什麼一個小小的紙杯會有這麼大的價格差異,面對記者的提問,鮑新春表示,原材料的優劣是其中最主要的原因。由於現行標準中有關指標的缺失,使得整個行業傾向於採用成本更加低廉的油墨印刷,直接形成了市場上“劣幣驅逐良幣”的現象。

專家指出,現有行業標準中,對油墨沒有要求,有些企業就鑽空子,使用有毒劣質油墨印刷紙杯,導致一些劣質油墨紙杯得以堂而皇之地流入市場,我國的一次性紙杯產品急需新的、更加嚴格的標準來約束,從而提高整體的產品質量水平。

材料有貓膩 印刷藏隱憂

鮑新春告訴記者,一次性紙杯的原材料方面,目前業內盛行的是價格較低的混漿紙,但這種紙漿的最大缺點是,遇冷遇熱都容易變形,接縫處容易開裂。而國內一些紙杯生產企業多數採用蔗漿,這種原材料相比木漿要便宜1/3左右,但蔗漿生產出的大容積紙杯不如木漿紙杯結實,在盛裝一些溫度較高的液體時,容易破裂造成安全隱患。同時,蔗漿顏色較深,一些不良生產商為了達到產品美觀的效果,很可能通過使用漂白劑或熒光粉來進行“美化”。

據瞭解,我國紙杯生產行業目前執行的是2007年5月1日實施的輕工行業標準《紙杯》(QB 2294-2006),該標準要求,產品包裝上需標明產品名稱、商標、產品執行標準、生產日期、保質期或生產批號及限用日期;產品的型別、規格、等級和數量;產品合格標誌;生產企業(或代理商)的名稱和地址。同時,該標準還對紙杯產品的衛生指標(包括理化指標和微生物指標)提出了明確的要求,對紙杯產品在鉛、砷、熒光性物質以及大腸桿菌和沙門氏菌等致病菌方面,規定了嚴格的檢出含量。

“應當說該行業標準在制定的時候,充分考慮了當時行業的發展現狀,但經過這幾年的產業發展以後,油墨印刷漸漸成為我國一次性紙杯的主流技術,遺憾的是,對於油墨可能含有的苯、甲苯、二甲苯等有害物質,2006年的行標並未做出明確規定,因此希望國家有關部門儘快出臺一次性紙杯的國家標準,以規範行業健康發展。”國家食品包裝協會有關負責人說,隨著越來越多紙製品企業的成立,行業之間的競爭也漸漸浮出水面,當各個企業之間的競爭演變到要在原材料上降低成本的時候,行業發展的正常秩序被逐漸打亂。

期待嚴“約束” 提高辨識力

今年3月,國內一家機構曾對京、津、冀地區部分超市及農貿批發市場售賣的一次性紙杯產品開展了調查。

調查發現,國家質檢總局《關於開展食品用紙包裝、容器等製品生產許可證無證查處工作的公告》釋出一年半後,被調查的農貿批發市場銷售的紙杯中獲證紙杯比例明顯提高,尤其是一些質量較好的紙杯在市場內受到消費者的歡迎。但是,在調查時仍發現少數經銷商仍然在公然售賣未獲得QS准入、質量較差的紙杯。通過相關測試顯示,在這些紙杯中存在部分使用含苯油墨印刷,或含有熒光增白劑等情況,生產企業的不負責任給整個行業的健康發展造成嚴重干擾。

據悉,按照國家有關規定:凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料,不得使用回收塑料。但由於目前一次性紙杯還沒有統一的國家標準,有的企業使用回收的廢紙生產;有的企業為節約成本,甚至使用回收的廢棄聚乙烯、醫療垃圾及裝過農藥、油漆等有害物質的包裝物作為紙杯的再生加工原料。而且,目前國內食品包裝主要還是使用溶劑油墨,這類油墨含有大量有害溶劑,如苯、甲苯、二甲苯等,苯超標會引起癌症,特別是血液系統疾病。此外,油墨中的重金屬如汞、鉛等含量也對人體存在極大的危害。

鮑新春表示,由於消費者缺乏辨別能力,這些低端產品利用低廉的價格優勢在市場上大行其道,導致優質紙杯無法佔領大眾市場,這種現狀也嚴重干擾了行業秩序。在鮑新春看來,他最希望的是國家儘快出臺完善的標準,來引導行業的健康發展。

據國際包裝協會相關負責人透露,早在行業標準實施之初,國家有關部門就已經啟動了一次性紙杯國家標準的制定工作,其中一個重要的改變,就是對油墨印刷和有關有害指標進行了限定。但後來隨著《食品安全法》的頒佈實施和我國食品標準制定職能的調整,目前我國的一次性紙杯國標的出臺,仍然需要時間。

專家建議,在選購一次性紙杯時,要注意以下幾點:首先要看產品包裝上標註的生產企業名稱、QS標誌及編號、生產企業地址、產品執行標準、生產日期、有效期等資訊。包裝太劣質、印刷太粗糙的最好不要買。其次應選擇形狀飽滿、不起皺、有一定厚度、不易變形的產品,如果杯身太軟或杯子撕一下就很容易破裂,則多數是不合格產品。第三要聞一聞是否有異味,如果開啟紙杯包裝味道很大,大多是由於生產企業使用了劣質有毒油墨的原因。第四是購買時別貪圖顏色過白的紙杯,顏色過白的紙杯很可能加入了熒光性物質。它不容易被分解、排除,積蓄在體內會影響細胞的正常發育和成長,嚴重的會引起細胞變異,削弱免疫力,危害人體健康。因此紙杯還是選擇顏色淡一點的好。最後,消費者在使用時,應注意紙杯是冷水杯還是熱水杯。冷水杯表面有一層食品用蠟,在0~5攝氏度時是安全的,但只要水的溫度超過62攝氏度,蠟就會熔化,被人體誤食後,可能會導致腹瀉等疾病,而且一次性紙杯儘量不要在微波爐中加熱使用。