室內採取開放式廚房，雖然能夠讓室內空間變得更大些，但也容易出現問題，比如油煙會比較多，那開放式廚房油煙問題怎麼解決?為了有效改善開放式廚房油煙的問題，人們也希望能將油煙更快解決掉，開放式廚房怎麼隔絕油煙?
一、開放式廚房油煙問題怎麼解決
1、保持廚房通風
廚房要保持通風，最好在開放式廚房裝上窗戶，可以將窗戶開大些，這樣既可以排放油煙，又能讓室內的光線更明亮。
2、選用易清潔材料
在選用開放式廚房地磚的時候，最好選用耐磨、強防水、易清潔的材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產生變形，縫隙間也容易沾上油汙。
3、炊具的選擇
開放式廚房爐具的選擇很重要，炊具產生的油煙越少越好，比如：電磁爐、微波爐、無煙鍋等都是佳選擇。它們產生的油煙少，乾淨，炒菜時不會產生過多的油煙。
4、區域性開放適當遮擋
可以將開放式廚房改成區域性開放，這樣油煙重的問題就比較好解決了。炒菜的時候，可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下，等做飯完畢油煙排乾淨，再把擋板拿開，也是一種比較好的方法。
5、油煙機的選擇
選擇一個好的油煙機也很重要，在挑選抽油煙機時儘量選擇風量足夠大的。另外，在設計櫥櫃的時候 ，油煙機不要距離煙道太遠，否則煙管太長會對吸力打折扣。
二、開放式廚房怎麼隔絕油煙
1、只封閉操作區
房子空間小時，廚房做成全開放式的可以使空間顯得大一些，而別墅則是相反的。然而一樓餐廳、廚房的位置緊鄰客廳，如果做成開放式廚房，則很容易弄得客廳內都是油煙。可如果把廚房做成正常面積全封閉式的則會使客廳顯得很悶;而把廚房做得很小，雖能夠保證客廳通透和無煙，可餐廳空間又會變得很空洞，所以最好的辦法就是把廚房做成半封閉的。 適合戶型：廚房足夠大，在廚房的一角有規則的空間，可以用來封閉，且面積足夠設定操作區。
2、玻璃營造通透感
開放式廚房就是要求廚房不封閉，與其他空間，主要是餐廳能夠合二為一。這樣做不僅能夠起到很好的裝飾效果，整體的生活品位也會相應提高。這麼做最大的弊病就是無法控制油煙。但換個思路想一想，將廚房牆壁做成透明的，就可以既控制了油煙，又保證了視覺上的通透。
在一般的印象中玻璃牆一般都用在主臥衛生間的設計中，設計師卻很有創意地將這種玻璃牆運用到了廚房和餐廳的牆體設計中。這些玻璃牆也不是普通隔斷，而是與磚石牆體結合，既活化了空間又起到了隔斷空間的作用。
廚房的玻璃牆既滿足了主人對開放式廚房空間通透的要求，又有閉合式廚房完全阻隔油煙的好處。而餐廳與客廳相連的牆體的半玻璃牆設計，也很獨特，它使整個房子沒有一處採光死角，確保視覺上通透。
做玻璃牆最重要的是找鑲玻璃的框架，目前市場上有不鏽鋼的、木質的，它的價格差異也比較大。如果是採用推拉門形式，還有固定滑軌、吊軌等多種選擇，如果推拉門的五金件不好，時間長了推拉的器件容易損壞。用普通的合頁門，只是依靠合頁的咬合力量也禁不住時間的考驗，可以考慮採用地簧，門無論向裡還是向外，都可以開合自如。
開放式廚房油煙問題怎麼解決?本文也給大家介紹了油煙問題具體解決的方法，如果要將廚房打造成開放式的，就應該要清楚它們的解決方法。開放式廚房怎麼隔絕油煙?一定要重視給開放式廚房隔絕油煙，才能讓廚房恢復乾淨。