如今很多家庭都會用到電火鍋這種烹飪工具，尤其是在冬天打火鍋時更加不可缺少。那電火鍋可以做什麼美食？帶大家一起了解下吧。
電火鍋功能強，除了用做火鍋之外，煮飯、煮湯、燒水什麼的都可以。比如就是熬粥，燉肉，低檔悶米飯，蒸饅頭，其實調節好檔位炒菜都可以。
電火鍋是可以炒菜的，而且用起來還很順手。3層加厚鍋體，鍋體內部的材質都是使用的不粘塗層，與普通的不粘炒菜鍋一致，溫度調到最高檔，基本上所有的炒菜、炒飯、炒麵、炒粉都可以用一個電火鍋搞定它，就算是想吃個蛋炒飯那也是分分鐘的事。
吃飯肯定少不了煮這一項，北方人愛吃麵條，南方人愛吃米粉，連火鍋都可以做，煮個麵條，煮個菜都是不在話下的。想煮粥的話也可以，水放的多些，如果想吃乾飯，放上米以後水放的少些。 想吃餃子、混沌，直接加水燒開就可以下了，比用燃氣灶還方便呢。