苗木選擇
青棗是經過改良的南方毛葉棗，栽培品種繁多，經過幾年來的品種比較試驗，認為以高朗一號、二號等品種適宜在中、南亞熱帶地區推廣栽培。
青棗樹生長勢旺盛。在選擇苗木時應注意選品種純正，苗木健壯無病，芽眼飽滿，莖粗0.4釐米以上，高度40釐米以上根系發達的苗木。
合理定植
1：定植時間，青棗是亞熱帶常綠果樹，定植時間可分為春、秋兩季進行。如果有灌溉條件的果園，在10～12月的秋季定植，翌年鮮棗產量可明顯高於當年3月春季定植的棗樹
2：定植密度，株行距以4米×4米或4米×5米為宜，即每667平方米(1畝)定植40株或33株。
3：定植穴，穴寬、深均為0.8～1米。定植穴中要求施入80公斤腐熟過篩農家肥加2-3公斤普泉有機肥，填肥過程中與土壤充分拌勻。
4：定植方法，定植時宜多選用根系保護完好的營養袋棗苗。定植過程中首先將果苗營養袋輕輕取下，然後剪平袋底主根帶土栽於定植穴中。隨後灌足定根水，苗木萌動後即開始施普泉有機肥0.5公斤/株。
新植樹施肥
青棗新植樹由於根系不發達既需肥料供給又易傷根．因此施肥要堅持薄肥勤施，也就是少吃多餐的原則一般抽1-2次捎要施l次肥．施普泉有機肥1公斤/株。
１：底肥，施普泉有機肥2-3公斤/株，採用穴施、施後覆土澆水。
２：追肥，追施普泉有機肥1.5-2.5公斤/株，採用穴施、施後覆土澆水。
多年生樹施肥
１：基肥，2－3月回縮修剪後，每株在樹冠滴水線處開環溝深施普泉有機肥1-2公斤/株。此時施肥斷根具有調節根冠比平衡．有促進枝梢生長的作用。
２：壯梢肥，回縮後一個月開始萌發新梢即4—8月新梢不斷抽生。因此在3月中旬，每株樹施普泉有機肥1-2公斤/株，採用穴施、施後覆土澆水。
３：促花肥，9-10月開花掛果，因此要求促花肥在6月中旬施用普泉有機肥1-2公斤/株產，採用穴施、施後覆土澆水。
４：壯果肥，11月施用，施普泉有機肥2-3公斤/株，採用穴施、施後覆土澆水。
水分管理
1：枝梢生長期（4．7月），培育樹冠，乾旱時要及時灌水，否則樹勢不強。
2：開花坐果期（9．10月）應暫停灌水，促使植株從營養生長轉入生殖生長。
3：果實發育期（11-12月）植株又需大量水分．此期若驟幹騾溼則易導致平重落果。
4：採收期（12月）忌大量灌水．否則品質下降。
修剪
青棗生長快，掛果量大，枝條軟，定植後應立竹架等進行支撐。修剪的主要工作為，在定植後及時注意選留5～6個主枝，並抹除或剪除其餘芽、枝。進入結果階段，在果徑2釐米大小時須對較粗壯的新梢摘心。注意每次採收完最後一批果後應在嫁介面以上30～50釐米處剪截，以培育第二年的壯枝。
病蟲害防治
青棗是較抗病的棗樹。主要病害為白粉病。其症狀為樹幹及樹葉長出白色絨毛狀物質。可用噴施粉鏽寧乳液3000～5000倍液進行治療。同時，青棗也容易表現為缺素症，如葉面帶狀失綠的缺鎂症，可用氯化鎂300～500倍液葉面噴施三次；老葉失綠並邊緣枯焦為缺鉀、磷症，可用磷酸二氫鉀300～500倍液葉面噴施；樹中部不規則發生葉片枯黃為缺錳症，可用根施硼砂400倍液加氯化鎂錳500倍液治療。青棗蟲害主要有金龜子、尺蠖等。幼蟲期可用敵百蟲800倍液噴施，在四五齡可用殺螟鬆500倍液噴施，為減少農藥殘留應少用氧化樂果以及有機磷農藥。