三花茶
操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。
金銀花露
操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。
菊花
（1）菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。
（2）用白菊花泡茶喝，可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性好。
（3）菊花茶菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。
薏仁茶
原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法：熱水煮開，就可以飲用了。
荷葉茶
原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用開水沖泡。
決明子茶
原料：決明子茶
做法：熱水沖泡。