孕婦能吃皮皮蝦嗎

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孕婦能吃皮皮蝦嗎

現在正值夏天,市場海鮮多種多樣,皮皮蝦也是十分暢銷。皮皮蝦肉味卻很鮮甜嫩滑,既有是蝦的味道也有蟹的味道,皮皮蝦對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,但對於孕婦這一特殊人群,能不能吃皮皮蝦呢?經醫生介紹,答案是肯定的,孕婦是可以吃皮皮蝦的。

首先,因為皮皮蝦是營養豐富、汁鮮肉嫩的海珍品,其肉質含水分較多,並且有一種特殊誘人的鮮味;每年的春季是其產卵的季節,夏季即是食用的最佳時期。厚實的皮皮蝦肉質十分鮮嫩,味美可口,營養豐富。

加之,皮皮蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統。而且它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。特別是蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣,對小兒、孕婦尤有補益功效。

但是凡事都有兩面。不能因為有益就無限制的食用。如果本身對海鮮過敏的人,不能吃這不用我們提醒,但懷孕可能會改變孕婦體質,所以吃海鮮時也要慎重,切勿掉以輕心,先稍稍嘗試,安全才能食用。而且吃皮皮蝦的時候一定不能同時吃大量維生素C,否則,可生成三價砷,能致死。還有就是不宜與豬肉同食,損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。喝果汁的同時也不能吃蝦,這樣會導致腹瀉。

還要注意就是:

1、一次不能吃太多;

2、注意要徹底煮熟及烹飪衛生;

3、不用辣椒等刺激性強的調料和味精