蓴菜鱸魚的做法

蓴菜鱸魚是一種很美味而且比較少吃的菜式，以下是蓴菜鱸魚的做法。

【材料】鱸魚、蓴菜、竹筍

【調料】花生油、鹽、糖、醬油

【做法】

Step1：將所有買回來而且能清洗的材料進行清晰，確保其乾淨，待用。

Step2：將魚去頭、尾，切片，上漿掛糊;

Step3：竹筍切片晒乾備用;

Step4：準備些高湯，加入蓴菜和筍乾稍煮片刻;

Step5：魚片用油沸後入湯。

Step6：準備碟子，上碟。

生活，其實可以很美，多關注身邊的美食，多關心我們的健康，我們會獲得更加實在和快樂。