烤箱能夠烹飪出許多美味，在不少家庭的廚房中都能看到它的身影。那麼家用烤箱如何挑選？來為大家講講吧。
1、看用途容量
倘若只是偶爾想做些簡單的料理，那麼可以考慮買一臺小烤箱，能夠烤一些體積扁平或者較小易熟的食物。但倘若想要利用烤箱烹調出各類精緻的料理與點心，那則至少得準備一臺附上下火、具有溫度、時間控制功能，容量能夠放一隻全雞的中型烤箱。
2、看功率
國內常見的電烤箱功率一般在500-1500瓦之間,因此首先考慮家用電度表是否在允許範圍內。然後根據自己家庭成員數來確定，如果三口之家則選擇700瓦以下的電烤箱比較合適。
3、看外觀
烤箱的外觀應該密封良好，減少熱量散失。開門大多是從上往下開，不能太緊以免太熱的時候用力開啟容易燙傷，也不能太鬆，以免掉下來砸壞玻璃門。