這樣吃最清涼消暑 枸杞金銀花露簡單做

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炎炎夏日,脣焦口燥是難以避免的事,而燥熱上火也是最讓人困擾的事情。傳統的飲食智慧講究食材的融合,講究將一些溫性的清熱降火藥材融合進飲食,製作成甜品或者湯品,既美味又能達到清涼解暑的功效正是民間的智慧,這個枸杞金銀花露正是這樣一個有趣的組合。

這樣吃最清涼消暑 枸杞金銀花露簡單做

Part1 食材準備

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金銀花幹,龜苓膏粉,枸杞 ,冰糖。

Part2 製作步驟

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1、準備一個大盆,一個小杯子(小杯子裡裝好涼開水)。

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3、取適量的龜苓膏粉與水混合,攪拌均勻至無顆粒

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4、將攪拌好的龜苓膏糊倒入大碗。

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5、燒熱一壺水,按照龜苓膏包裝袋上龜苓膏粉與清水的比例倒入熱水,迅速攪拌均勻。

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6、取一個平底深盤,將龜苓膏糊倒進去,放在陰涼通風處至冷卻凝固。

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7、將枸杞、金銀花茶和幾粒冰糖裝入壺中,熱水泡開。

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8、金銀花茶冷卻後放入冰箱冷藏。

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9、龜苓膏凝固後切成塊。

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10、將冷藏的金銀花茶和龜苓膏混合即可。

Part3 李白鹿烹飪小貼士

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1、喜歡軟爛一點的龜苓膏就可以在製作的時候多放點熱水;

2、熱水一定要剛剛燒熱的那種,衝下去後也要迅速攪拌;

3、冷藏口味才更好。