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清明時節肝火旺 應慎吃“發物”食品
01-26清明是一個尤為重要的養生節氣，清明養生應順時而為，中醫認為，體內肝氣在清明之際達到最旺。如果肝氣過旺，會對脾胃產生不良影響，因此清明節不適宜食用發物!發物可以動風生痰、發毒助火助邪，所以有慢性病的人要忌口。(文章來...
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滷雞肝的做法
08-291、將雞肝摘淨，用清水反覆投洗乾淨，瀝乾。2、鍋內放入清水2500克，放八蔥、姜燒沸，放入雞肝煮2分鐘，取出瀝乾。3、鍋內放入清水，加入精鹽、味精、料酒、香料包，大火燒沸煮5分鐘，離火，冷卻，放入雞肝浸泡即可，食用時切塊裝盤。香料...
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豬肝的做法大全 豬肝湯的做法 豬肝的營養價值
03-23豬肝目錄1、豬肝的做法大全2、豬肝湯的做法3、豬肝的營養價值1豬肝的做法大全豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智...
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狗肝菜簡介
12-30狗肝菜又名四籽馬藍，四籽馬藍，纖細草本，莖通常匍匐，稀直立。四籽馬藍是一種中藥藥材。產自福建（龍巖）、臺灣、廣東（從化、花縣、清遠、高要、大埔、懷集、廣州、台山、深圳）、海南（保亭、三亞和澄邁）、廣西（桂林、龍州）、香港、澳...
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護肝茶的功效與作用 護肝茶的分類 護肝茶的介紹 護肝茶的適用人群
03-27護肝茶目錄1、護肝茶的適用人群2、護肝茶的介紹3、護肝茶的分類4、護肝茶的功效與作用1護肝茶的適用人群脂肪肝者、高血脂者；酒精性導致的肝損傷；亞健康的中老年朋友；長期緊張工作，且工作壓力大，精神高度緊張者。2護肝茶的...
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醬豬肝的做法
08-28主料豬肝黃瓜輔料小蔥小紅辣椒蔥薑蒜白砂糖鹹鹽雞精料酒生抽老抽耗1：準備材料，豬肝一塊，蔥薑蒜，陳皮，桂皮，花椒水，冰糖一小把，幹辣椒兩個2：難點一：處理豬肝，第一要拿一個乾淨的盆子，放入溫水，倒入料酒，浸泡豬肝半小時。去除豬肝的血...
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麻油豬肝的做法
09-27麻油豬肝有破血功效，將子宮內的血塊打散以利排出，豬肝的營養是豬肉的十倍，蛋白質含量很高，所含氨基酸與人體接近，易被吸收利用。麻油豬肝的做法：1、新鮮豬肝洗淨切成薄片;2、鍋裡放入適量黑芝麻油，放入薑片小火煎黃煎香;3、...
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醬豬肝的做法 醬豬肝的營養價值 醬豬肝的價格
03-24醬豬肝目錄1、醬豬肝的簡介2、醬豬肝的做法3、醬豬肝的營養價值4、醬豬肝的價格1醬豬肝的簡介原料配方豬肝400克豆油15克蔥10克姜2克醬油400克料酒20克白糖5克胡椒麵少許醬豬肝製作方法1.將整個豬肝泡在水裡1小時左右...
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醬豬肝的簡介
08-28原料配方豬肝400克豆油15克蔥10克姜2克醬油400克料酒20克白糖5克胡椒麵少許醬豬肝製作方法1.將整個豬肝泡在水裡1小時左右，然後撈出再用開水燙一下。2.將燙豬肝的水倒掉，然後倒進200克清水。將蔥切成2釐米長的段，姜切成...
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豬肝湯的做法
08-23豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復，對夜盲症有一定預防作用。還可以促進人體的新陳代謝，有利生長髮育。1、將豬肝洗乾淨。首...
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涼拌豬肝的做法 涼拌豬肝的營養價值 涼拌豬肝的價格
03-24涼拌豬肝目錄1、涼拌豬肝的簡介2、涼拌豬肝的做法3、涼拌豬肝的營養價值4、涼拌豬肝的價格1涼拌豬肝的簡介涼拌豬肝原料主料有豬肝(300克)菠菜(250克)輔料：香菜(15克)蝦米(15克)調料：香油(5克)醬油(5克)大蒜(5克)鹽(2克...
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豬肝湯的做法 豬肝湯怎麼做
03-23豬肝湯目錄1、豬肝湯的做法1豬肝湯的做法豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復，對夜盲症有一定預防作用。還可以促進人體的新...
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醬豬肝的價格
08-28北京豐臺區新發地農產品批發市場-豬肝：5.75元/斤(持平)遼寧阜新蔬菜農產品綜合批發市場-豬肝：8.5元/斤(持平)江蘇凌家塘農副產品批發市場-豬肝：5.75元/斤(持平)新疆博樂市農五師三和市場-豬肝：10元/斤(持平)豬肝13北京豐...
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滷雞肝的做法 滷雞肝的營養價值 滷雞肝的價格
03-24滷雞肝目錄1、滷雞肝的簡介2、滷雞肝的做法3、滷雞肝的營養價值4、滷雞肝的價格1滷雞肝的簡介雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅，質細嫩。宜滷、炸。如：滷雞肝，...
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魚肝油的介紹
08-23魚肝油，即是自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油。狹義的魚肝油是指由海魚類肝臟煉製的油脂。而廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。1、魚肝油就是在0℃左右脫去部分固體脂肪後，用精煉食用植物油、濃度較...
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酥香豬肝的做法 酥香豬肝的營養價值 酥香豬肝的價格
03-24酥香豬肝目錄1、酥香豬肝的簡介2、酥香豬肝的做法3、酥香豬肝的營養價值4、酥香豬肝的價格1酥香豬肝的簡介肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝...
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滷雞肝的價格
08-29請問現在滷雞肝多少錢一斤,大概12元一斤1.動物肝是體內最大的毒物中轉站和解毒器官，所以買回的鮮肝不要急於烹調。應把肝放在自來水龍頭下衝洗10分鐘，然後放在水中浸泡30分鐘。2.烹調時間不能太短，至少應該在急火中炒5分...
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魚肝油的功效與作用 魚肝油是什麼 魚肝油什麼時候吃最好
03-23魚肝油目錄1、魚肝油的介紹2、魚肝油的功效3、魚肝油的選購技巧1魚肝油的介紹魚肝油，即是自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油。狹義的魚肝油是指由海魚類肝臟煉製的油脂。而廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸...
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牛肝菌簡介
08-31牛肝菌類是牛肝菌科和鬆塔牛肝菌科等真菌的統稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鮮美，營養豐富。該菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食...
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醬豬肝的營養價值
08-28豬肝，為豬科動物豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝可分類：黃沙肝、油肝、豬母肝、血肝。黃沙肝：肝身柔軟帶微黃。油肝：(綿肝)肝身特柔軟...
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魚肝油的功效
08-23魚肝油是無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪後，用精煉食用植物油、維生素A與維生素D3調節濃度，再加適量的穩定劑製成，對人體有很大的功效。1、魚肝油含有維生素A和D，常用來防治維生素A和維生素D缺...
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護肝茶的適用人群
09-17脂肪肝者、高血脂者；酒精性導致的肝損傷；亞健康的中老年朋友；長期緊張工作，且工作壓力大，精神高度緊張者。...
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牛肝菌的做法
08-31燒牛肝菌工藝：燒口味，微辣；主料：白牛肝菌(幹)350克；輔料：柿子椒30克，豬裡脊肉60克，圓白菜50克，辣椒30克，雞蛋清10克；調料：鹽7克，醬油15克，大蒜10克，胡椒粉1克，澱粉10克，味精2克，大蔥2克，姜2克，豬油45克；做法：１：牛肝菌去根部，洗淨，切成塊；２：紅燈籠椒...
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護肝茶的介紹
09-17護肝茶，即保護肝臟的茶。早在乾隆年間就被乾隆帝賜奉為御茶，令其年年上貢於京，時代變遷，祖傳的祕方依舊不變，傳承一本的不斷改良其製作工藝，使當年乾隆御茶演變為現今的護肝茶。飲用護肝茶，可以達到補氣養血，生津止渴，降低血糖...
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滷雞肝的簡介
08-29雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅，質細嫩。宜滷、炸。如：滷雞肝，炸雞肝。因其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料...
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