玻璃鍋在生活中極為常見，但玻璃鍋容易破碎，人們在選購玻璃鍋時一定要考慮到這特點。玻璃鍋選購有哪些小竅門？市面上的玻璃鍋品牌有哪些？今日我們就來聊聊玻璃鍋的問題。
一、玻璃鍋選購小竅門
1、從造型上分析
半圓弧型炒鍋更能保證在炒菜時均勻加熱且利於煸炒，不至於導致一鍋炒出的菜口感不一。
2、從材質上分析
生鐵的導熱效能最差，其次為鋁合金、鋼、不鏽鋼，因此生鐵鍋更容易控制火候。而玻璃鍋不適宜炒菜，一般都用來煮湯或煮牛奶。
3、從營養角度上分析
在炒制過程中不可避免微量的金屬元素會溶入菜中，微量元素對人體有益而無害，而其他金屬在冶煉過程中或多或少都加入了其他微量元素。玻璃鍋並沒有鐵等元素，人們可以根據玻璃鍋的特性進行選擇。
二、玻璃鍋品牌推薦
1、蘇泊爾，知名家用電器品牌，中國知名廚衛電器品牌，成立於1994年，隸屬浙江蘇泊爾股份有限公司，主要經營炊具及生活家電產品，產品種類多質量好，2004年蘇泊爾正式在深交所上市成為了中國炊具行業首家上市公司。蘇泊爾公司熱忱於教育公益，公司累計投入1600多萬元，在貧困地區建立了16所蘇泊爾國小。
2、樂扣樂扣，成立於1978年的韓國企業，隸屬韓國樂扣企業，於2004年進入中國，是知名密閉容器品牌，旗下保鮮盒和整理箱以及各種功能性廚房小家電、廚房用品備受好評，目前已經向全球90多個國家出口產品。
3、菲仕樂貿易（上海）有限公司，高壓鍋知名品牌，餐具知名品牌，知名電陶爐品牌，始創於1845年德國，世界著名鍋具及廚具製造廠商之一，大型跨國企業集團，健康廚房新生活的倡導者和擁護者。
4、美國康寧公司，康寧(上海)管理有限公司，知名(著名)玻璃品牌，1851年創立於美國，世界500強企業，特殊玻璃和陶瓷材料的全球領導廠商，全球範圍內著名特殊玻璃供應商，世界著名的廚具用品生產商，電陶爐行業領先企業，以製造特殊玻璃與玻璃陶瓷材料聞名世界。
可見，選購玻璃鍋需要考慮材質、造型及品牌，市面上的玻璃鍋品牌眾多，如蘇泊爾、樂扣樂扣、菲仕樂等不管是產品效能、造型分類還是售後服務都較有保障。