說到微波爐，大家都不陌生，作為廚房的一款小家電，也是辦公室上班族必不可少的一種家電，在當代社會的應用越來越廣泛了，價格上也是比較實惠的，使用上也是十分便利，不過在使用上還是要注意安全的，正確的使用知識還是要學會的。
微波爐使用十忌
1、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間 超過2 小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
2、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形， 二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
3、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌 沒有被完全殺死，即使放入冰箱中，細菌仍會生長， 第二次再用微波爐加熱時， 由於時間短，不可能將細菌全殺死。 冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後 再加熱為熟食。
4、忌使用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器 皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波， 既損傷爐體又做不熟食物。
5、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類:因為肉類在微波爐中解 際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁 殖停止，卻不能將活細菌殺死。
6、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內 食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高， 易引起噴爆事故。
7、忌使保鮮膜接觸食物:使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓 其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直 接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前， 可將保鮮膜刺破，以避免它粘到食物上。
8、忌油炸食品:因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內 起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄後再開門降溫。 9、忌將微波爐置於臥室，同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品 覆蓋。
10、忌長時間在微波爐前工作。開啟微波爐後，人應遠離微波爐或人 距離微波爐至少在1 米以上。孕婦和孩子最好不要接近微 波爐。
微波爐選購攻略
一、微波爐選購的時候一定要注意檢查產品有沒有使用說明書，合格證，保修卡等必備的證書和物品以及其他的附件是否齊全。
二、微波爐是第一批被列入國家強制性安全認證CCC認證目錄的產品，消費者在加以購買的時候一定要選擇貼有三個C認證標誌並且標有相對應證書編號和工廠程式碼的產品，而且可以登入中國國家認證認可監督管理委員會的官方網站驗證認證標誌和認證證書的真偽。
三、仔細檢視微波爐的標誌和使用說明書，國家強制性標準《家用和類似用途電器的安全微波爐的特殊要求》GB4706.21-2002有所規定，微波爐產品的標識應該清晰和規範，內容應包括產品商標，型號，規格--如容量，額定電壓和額定輸入功率等。
只要掌握了一點的選購技巧和使用方法，在操作時多加註意的話，還是可以很好的運用好微波爐的呢，不過在選購上，還是建議購買一些大一點的，知名度高一點的牌子，在質量上可以放心，日後的使用上如果出現什麼問題的話，也是有一定的售後保障的呢。