自己動手製作美食，不但衛生健康，而且還能從中感受到動手製作的樂趣，所以，很多家庭主婦都喜歡購買一臺麵包機，為家人制作香噴噴的麵包。目前，家電市場上的麵包機品牌五花八門，給消費者的選擇上帶來一定的困擾。下面，小編就為大家介紹一下面包機品牌大全以及麵包機使用注意的一些事項，讓大家在選擇和使用上都能得心應手。
麵包機品牌大全
一、東菱麵包機
東菱麵包機：廣東新寶電器股份有限公司是廣東東菱凱琴集團有限公司的控股公司，始創於1995年。其品牌產品95%出口海外已開發國家，是享譽全球的廚衛小家電基地，其中電熱水壺、咖啡機是國內最大的出口商。
二、ACA麵包機
ACA麵包機全球累計銷量超過4000萬臺，市場佔有率超過60%，並一直保持全美銷量第一的業績。其主要產品系列在美國的市場份額達到50%，其中，麵包機、烤箱全球銷量第一。
三、美的麵包機
美的小家電微波爐位居行業老二，美的生產的電飯煲、電風扇、壓縮機、飯水機、廚具等同樣十分出名，在國內市場上，美的小家電的佔有率依然很高。
四、伊萊克斯麵包機
伊萊克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的電器裝置製造公司，是世界最大的廚房裝置、清潔洗滌裝置及戶外電器製造商，同時也是世界最大的商用電器生產商。
五、三洋麵包機
日本三洋電器集團是一家有60年曆史的大型企業集團，總部位於日本大阪，產品涉及顯示器、手機、數碼相機，機械，生物製藥等眾多領域。
六、飛利浦麵包機
具有較高的烘烤槽和麵包置中功能，確保厚片薄片均可以烘烤出均勻的金黃色。配備麵包烘烤架、滑出式麵包屑底盤以及單鍵式翻熱和解凍按鈕。
七、惠家麵包機
惠家電器製造有限公司於家電生產已有30年經驗,專業銷售創新及高品質的小家電系列產品至歐美、日本等國家,同時也在餐飲酒店裝置等專業渠道享有盛譽。
八、日創面包機
北京日創電器有限公司是一家專業致力於生活小家電研發、生產與銷售的國際化、綜合性企業，所生產的生活小家電均已通過國家“CCC”強制認證，並通過了GS、EMC、UL、CUL、CE、CB、TUV、LFGB、ROHS等多項國際認證，並且企業一次性通過ISO9001國際質量體系認證。
九、西屋面包機
西屋電氣公司在世界26個國家和地區設有250家工廠,現有職工125000人，持股人135000人，年銷售額107億美元(1986)。其主要業務領域涉及發電裝置、輸變電裝置、用電裝置和電控制裝置、電子產品等門類共4000多種產品。
十、特福麵包機
1954年法國特福發明不粘鍋，開創易潔廚具產品先河，使每位入廚者的生活變得更輕鬆寫意。法國特福已經成為世界首屈一指的廚具生產商，並在壓力鍋、無火烹飪小家電、食品調理、電熨斗以及電子秤等方面享有世界性領導地位。另外，九陽、德爾、弗樂卡、小田、歐旺、凱伍德、千澤、北鼎、雙鳥等等也都是不錯的麵包機品牌。
麵包機使用注意
1、所有配料，加入時均為室溫。
2、酵母不能和鹽接觸。鹽會抑制酵母的繁殖，在配方中不能加入太多的鹽，若你的配方中不喜歡鹽，可以少量加入，但麵包發酵可能比正常情況要大一些。
3、若使用預約，酵母不能與水接觸，切不能使用易變質的配料。
4、酵母必須放在冰箱裡保鮮，過高的溫度會殺死酵母，使用前應檢查你的酵母生產日期和存放期，開封用完後應儘快用膠帶密封。通常麵包發酵不良都是由於酵母失效而引起的。
5、水是麵包料中不可缺少的，通過麵包製作的水溫在20-25度較合適，快速麵包製作需要溫水45-50度，是為了提高發酵速度。
6、由於各類麵包粉的吸水性差別較大，因此使用者要根據麵包製作效果，調整加水量。
7、配料的放置要注意順序，一般先放置液體配料，雞蛋再放置食鹽，奶粉等配料。酵母要放置乾的麵粉上。
8、麵包機上所看見的"+" "—"是用於調節時間和預約功能的使用。
9、說明書食譜中,如“2 2/3杯”表示“2+2/3杯”
10、做麵包的時候一定要用高粉和做麵包專用的耐高糖酵母，因為高粉就是高筋麵粉，高筋麵粉：蛋白質含量為12.5%—13.5%，常用來做麵包或饅頭面條，筋度較大。中筋麵粉：蛋白質含量為8.5%—12.5%，市場上最常見的麵粉，適合做各種家 常的麵食、麵條、餅;低筋麵粉：低筋粉顏色較白蛋白質含量為8.5%以下，蛋白質含量低，麩質也較少，筋性弱適合用來做蛋糕，鬆糕，餅乾等需要蓬鬆酥脆口感的西點。
關於麵包機品牌大全以及麵包機使用注意就為大家介紹到這裡了，需要購買麵包機而又不知道哪個品牌好的朋友，可以參考一下以上為大家介紹的麵包機品牌。另外，在麵包機使用上面，也有一些事項需要大家注意的，以上也為大家詳細地介紹清楚了，大家可以瞭解一下。