麵包機是製作麵包的機器，是很多家庭主婦都喜歡的廚房小家電，對於製作麵包的新手來說，麵包機的使用以及清潔方面的知識，還是不夠完全瞭解的，所以，這些知識都是非常有必要掌握的。今天，小編要為大家帶來的就是麵包機的清潔步驟以及麵包機如何使用，讓大家在學會製作麵包的同時，也能容易地清潔麵包機。
麵包機的清潔步驟
一、機身清洗：
1、清潔麵包機前，拔下電源插座，待機身完全冷卻後，用柔軟的溼布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或麵包桶浸入水中，只需將水倒入麵包桶，清洗其內部。
2、清洗後要完全晾乾麵包桶及攪拌翼片。
3、不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，以免損壞不沾層。
4、不要使用洗碗機清洗面包桶及翼片。
5、用廢舊牙刷弄點洗滌劑，清理最徹底，各個細微處都能處理到。不過要用毛刷軟一點的，以免磨損麵包機。
二、附件清潔：
1、每次使用後，需要清潔附件，以防汙染和可伸縮性。
2、長期不用時，附件應清潔，保持麵包機筒乾燥。
麵包機如何使用
1、清洗面包機的麵包桶，直至乾淨清潔，將麵包桶從麵包機中取出，倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準備和麵。
2、可根據自己口味選擇，如果想做鹹味的麵包，則在麵包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在麵包桶的另一角加糖。
3、加入作料後，將麵粉倒入其中，並且使麵粉把水面覆蓋住。
4、先不要急於攪拌，要在麵粉上挖一個小洞，倒入酵母粉，千萬不要忘記要發酵這一步，否則會影響麵包的製作。
5、一切準備就緒後，將麵包桶安裝到麵包機上，並且可以連線插上電源。
6、選擇程式，按照每款不同的麵包機的程式使用，選擇相應的發麵程式，這樣就可以等待發面，按下啟動鍵，麵包機開始揉麵，製作麵包額定程式正式開始。
7、麵包機攪拌一段時間後會自動停下來，這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘，結束此程式。否則麵糰會開始發酵的。
8、攪拌好後，加入軟化的黃油，再次重複一次“發麵團”程式，直到麵糰達到擴充套件狀態。
9、有些麵包機有特色的功能，例如預約功能等，可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料，根據麵包機而定。
只有瞭解麵包機如何使用，才能製作出美味可口的麵包，但是，製作完畢的麵包機，一定要清潔麵包機，以免有殘留油汙或麵包屑，滋生細菌，下次使用就會對身體造成危害。關於麵包機的清潔步驟以及麵包機如何使用就為大家介紹到這裡了，希望能對朋友們有所幫助。