冰品或飲料已經是不能缺少的夏季聖品,恰好又是吃西瓜的季節，不妨將西瓜吃出新意，製作超讚的冰爽西瓜雞尾酒，鮮甜的西瓜汁撞上雞尾酒，搭配精美的裝飾小物，讓你爽足一“夏”!
材料準備 西瓜 檸檬 龍舌蘭酒 啤酒 冰塊
將西瓜剝皮，切成塊狀放入攪拌機攪拌，同時檸檬擠成汁，備用。
用濾網過濾渣，將西瓜汁倒入有柄的大杯中，加入少量的龍舌蘭酒，充分攪拌，使其完全混合。
把西瓜混合液放進冰箱中，為了使口感更佳，至少要冷藏30分鐘。
準備好兩個玻璃小矮杯，在杯中加入粗鹽和檸檬汁，攪拌均勻。
再加入準備好的冰塊。
將冷藏好的西瓜混合液再次攪拌，分別倒入兩個小杯中
再往杯中加滿啤酒，充分攪拌均勻。
將檸檬切成扇形狀，西瓜切成楔形，卡到杯口處。
巧妙的使用西瓜和檸檬作為裝飾物，使一杯平淡單調的雞尾酒鮮活生動起來。
還可以根據自己的喜好，用其它新鮮水果代替西瓜自制雞尾酒，趕緊DIY一款屬於你的夏日專屬特飲吧!