小電烤箱是人們現代生活中用來烤制食物的機器，即使小電烤箱極為常見，但並非所有人都懂得使用，究竟小電烤箱怎麼使用？應該注意哪些注意事項？今日就由為你一一解答。
一、小電烤箱怎麼使用
1、將調製好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內。
2、插上電源插頭。
3、將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，並將調溫器擰至所需的溫度位置。 經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。
4、用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。
5、需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間。若不需要自動定時控制，則將定時器擰至“長接”的位置。
6、烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。
7、當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回“關”位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔， 爐 門和附件擦抹千淨。
二、小電烤箱有哪些注意事項
1、使用電烤箱的時候要注意清潔
先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。
2、清潔後過可以正常使用電烤箱了
在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷
除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4、烤箱在使用時，應先將溫度調好
烤箱在使用時，應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。
5、每次使用完待其冷卻後應進行清潔
應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用乾布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的汙垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
可見，小電烤箱使用注意事項諸多，人們在使用時一定要多加註意，如在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。