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完美搭配 麗江黑松露銀鱈魚快速簡單做
01-27黑松露也稱塊菌,雲南當地俗稱豬拱菌,被稱為餐桌上的黑色鑽石。松露吃法越簡單越體現新鮮味美,以籠蒸方式呈現,是雲上雲首創,以最大火力蒸制中,將松露的香味滲透進銀鱈魚的魚肉中,而松露可以吸收銀鱈魚的鮮糯,所以松露與銀鱈魚...
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嘗不到魚醬怎麼辦?蝦兵蟹“醬”來救駕
09-09《舌尖上的中國》第二季第一集播出不久,裡面的魚醬一夜之間變得大家都想尋覓的美食,淘寶上一瓶魚醬現在下單,要等到7月份才能拿到手。其實大海饋贈給我們的美味醬料又哪止魚醬?下面就來嚐嚐那些來自海洋的蝦兵蟹醬吧。(文...
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早餐營養吃 自制彩色班尼迪克蛋
12-18一個早午餐有一大盤班尼迪克蛋總是能讓你的早晨錦上添花,忙碌的都市生活,摩登的時尚快節奏,是否讓你感覺疲憊?每天的外賣和快餐是否讓你厭倦不已?班尼迪克蛋讓你的生活變得多彩,自制一大盤班尼迪克蛋,告別千篇一律的快餐節...
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紙餐盤DIY步驟示意圖
03-181.用剪刀將紙餐盤的稜形邊緣圈剪下來。2.找一塊方形的花布,與原紙盤疊在一起,把花布多餘的部分剪去,將花布剪成圓形。3.取一個新的紙餐盤,用丙烯燃料將稜形邊緣圈塗上顏色。4.將之前剪好的圓形布塊放入其中,用雙面膠或是膠...
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獨自宅家,一人食也可以很精彩
11-02宅在家的第n天裡,一個人把家裡能搞的都搞了,實在無聊得發慌,而這一切都要從一隻蝙蝠說起……說來話長,長話不說,小編宅在家裡這段時間雖說無聊,一個人冷冷清清,但是廚房是個好地方啊,小編在這段時間裡發掘了許多...
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愛與美食的邂逅 你所不知道的便當文化
09-19便當,大意是方便攜帶的食物,在大陸大多數地區稱之為盒飯,即盒裝的餐食。隨著餐飲業迅速快捷發展,各種食肆林立,學校營養配餐普及前些年逐漸退出了人們的生活。而近幾年,隨著健康飲食概念普及,帶著料理人愛意與溫度的飲食方式...
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讓生活更有儀式感!推薦幾款好用的北歐風餐具
10-22現在年輕人總是喜歡將儀式感掛在嘴邊,到底什麼是儀式感呢?曾經《小王子》中就提到過儀式感就是讓某一天的其他的日子有所不同,讓某個時刻與其他時刻有所不同!其實,總結來說,儀式感就是對生活的一種態度,讓人們能夠過上更高品...
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微酸的誘惑 可愛藍莓紙杯蛋糕簡單做
01-16藍莓是最近幾年才開始普及開來的小漿果,以前在我小的時候只是聽說過有這麼個東西,但是市場上根部都是見不到的,現在不論是水果店還是超市裡都可以輕易的購買到盒裝的藍莓,有國產的和進口的,進口的以智利產和美國產的質量最...
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美味又簡單 達人教你做茄汁義大利麵
11-21不想在廚房大動干戈也能有一頓美味享受?今天編輯給你推薦一款來自美食達人珊妮的作品--辣味茄汁義大利麵,美味又簡單,輕鬆搞定。一、製作原料概覽:義大利麵番茄青椒橄欖油鹽番茄醬黑胡椒粉辣椒粉二、製作過程1:1、番茄和青...
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日式馬鈴薯燉肉 教你搭出營養美味
02-13你喜歡吃馬鈴薯嗎?喜歡的話趕緊試一下這款人氣超高的日式家常菜——日式馬鈴薯燉肉吧。綿軟的馬鈴薯,咕嘟咕嘟地翻滾著濃郁的湯汁,燉到蔬菜無形,讓人味蕾一下子被吸引過去。快來跟著美女珊妮一起學習這款日式馬...
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以食過冬 滋陰降燥粵式火鍋簡單做
12-28時值冬日,雖然天氣寒冷,但是身在南方人的身體一直會易上火,尤其是愛在冬日打火鍋的人。所以,在廣東這邊打火鍋,多數會選擇一些清熱解毒,滋陰降燥的鍋底來做湯底,這樣打起火鍋來也不易上火。料理攻略湯底材料:白茅根50克,玉竹10...
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篤出一鍋江南味 杭幫名菜醃篤鮮家常做
11-09醃篤鮮——幾乎每家都吃過這道菜吧!這可是八大菜系裡的名菜,也是老百姓桌上的常菜哩。光看這個菜的名字,醃是鹹肉,鮮是竹筍,也有解釋為鮮肉的,也有說是指燒出來的鮮美滋味的。篤(du第三聲),是指一種烹飪方法。在...
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濃情五月 法國羅訥河谷的美酒佳餚之旅
01-30由法國駐港澳總領事館商務專員公署(Ubifrance)籌辦的法國五月美食節(LeFrenchGourMay)今年正式踏入第六屆,繼續為香港及澳門呈獻法國殿堂級的美酒佳餚,滿足饕客對法國菜及醇酒的渴望。(文章來源/中奢網文/Alice)香港和...
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可立特白色陶瓷餐盤HB2006L
01-13...
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提升吃貨幸福感 日式餐具之美
08-26用心烹調的美食,放在設計感剛好的器皿中才能完美的呈現出它的食香味。好的食器會烘托出美好的味道,精緻的日本食器更是美如詩,青花瓷器,木製筷子,還有那些草編餐墊,搭配上簡約的線條和復古的調調,一切裝點都讓品嚐美食變得更...
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IKEA夏季大減價 古德塔餐盤只要14.9元
01-15宜家夏季大減價,數百款產品低至5折起,僅限7月1日至7月21日,數量有限,售完為止。如果你是宜家的忠實粉絲,千萬不要錯過這次超值打折季喲!推薦商品:宜家家居古德塔餐盤宜家家居古德塔餐盤詳情型別產品名稱現價產品貨號尺寸餐盤...
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發財就手 最簡單年夜菜滷豬蹄簡單做
02-05廣東人凡事講意頭,發財就手是春節的傳統必備菜式,其中主要材料就有豬蹄。豬蹄做法有很多種,紅燒豬蹄香糯入味,留有嚼勁,雪豆蹄花湯軟爛飄香,不過這都是耗時費勁兒的美食。豬蹄色澤紅亮,入口滿是醬香,想吃豬蹄又想偷懶,不防試一...
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摯愛傳統風味 家常炸醬麵輕鬆做
09-19無論是早午晚餐,能吃上一碗美味的麵條,總是格外治癒的。家裡人愛吃麵,我最常做的就數炸醬麵了。富有嚼勁兒的麵條,配著濃郁的炸醬,特別好吃。操作起來也不復雜,做好的炸醬還可以備在冰箱,留著幾次吃,方便快捷又美味。今天,就來...
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上班族的美味快手菜 香酥檸檬烤雞簡單做
12-17烤雞腿是一個真正簡單的菜,它可以用於一切晚宴,十分容易打動客人,也適合週日的四口之家夜間餐。打造一個寫意週末,學做一款完美烤雞是您必不可少的環節,今天小編為您介紹的這款烤雞製作方法簡單又美味,快來嘗試一下吧。材料...
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飄香美食隨心搭 達人教做肉丸芝士焗飯
10-28勞累的工作之後,回到家做些什麼吃的犒勞下自己呢?美味的焗飯!當吃貨最愛的食材之一——芝士、番茄和肉丸的香味完美的浸入到米飯時,陣陣香味從烤箱飄出來。天冷了,讓我們開始屯膘長肉禦寒吧!達人珊妮PART1製作...
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新奇家居品 直通現實生活
06-06本次紐約舉行的直通生活——芬蘭新設計展,展品重新詮釋了現代藝術的含義,令現代藝術品不再是曲高和寡的遠離生活的奇物。正如展場中的介紹所說,每一件展品都是一場視覺享受,又是一件實際家居用品。高腳站鍾,裝飾...
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有模有樣 兩款粽子教程包出傳統三角粽
01-21端午節吃粽子,是中國歷史文化沉澱最深厚的食俗之一。傳統的粽子,以糯米為主要材料,根據各地的不同習俗新增不同輔料,形成了甜、鹹等極具地方特色的不同味道,也形成各地不同特色的粽子的形狀。最印在我們腦海深處,應該還是立...
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歡樂兒童節 女孩和白熊的六一便當
12-15每年孩子最期待的節日莫過六一了,這天爸爸媽媽會破例滿足他們一些小願望,買禮物送給孩子或帶孩子們外出遊玩。外出遊玩怎能不備一些孩子們喜歡的美食呢?今天邀請了魔法料理學院的範娜老師教大家制作一份可愛的兒童便當,一...
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巧飾家居讓你變身CHIC達人
05-28富有設計感的傢俱,總是能出奇制勝地帶來神奇效果,然而,誇張的設計往往佔用較大面積,尤其不適合空間有限的房間格局。因此,只需要挑選一兩件在細節處突顯設計的傢俱,既控制了體積,又因為那些出色的細節,讓優雅的格調更富有個性...
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解放你的味蕾 多汁多彩的鮮果沙拉
12-09炎炎夏日,最適合用酸甜鮮味的水果解放被高溫壓抑的味蕾了。本期這款口感清新的水果沙拉中,不僅有充滿VC的葡萄柚和奇異果,還有清涼的薄荷和幫助抗氧化的蔓越莓幹。來和小編一起,用這道酸甜清涼的水果沙拉,召喚最hot的夏天...
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