人們對絞肉機並不陌生，但並非所有人都懂得使用絞肉機，因此，在使用之前一定要懂得相關使用禁忌，絞肉機的使用禁忌的是什麼？市面上的絞肉機品牌又有哪些？今日我們就來聊聊絞肉機的問題。
一、絞肉機的使用禁忌是什麼
1、操作工必須熟悉絞肉機的效能、規格及各部件的作用，確保操作安全。
2、絞肉機要有專人專管，操作人員要衣帽整齊，衣袖不得過長，操作時精神要集中，不能麻癖大意。
3、使用前應對絞肉機做全面檢查，檢查各傳動部件是否有障礙物，各潤滑位置是否加註潤滑油，各安全防護裝置是否可靠，出嘴刀片是否完好，有無鬆動，絞肉機是否清潔乾淨。
4、啟動開關時手上不能有水。先開空機運轉，觀察有無異常現象，空機時間不能過長，防止損壞刀片。禁止帶手套操作。
5、絞肉時嚴禁“手入絞肉口內”，進肉時不得用手往裡按，應使用筷子或木棒往下按，不得使用金屬工具按肉，以防絞籠碰到金屬工具，彈出傷人和損壞絞肉機。
6、新增肉塊一定要均勻，不能過多，以免電機損壞，如發現機器運轉不正常，應立即切斷電源，停機後檢查原因。
7、進肉的肉塊不能過大，應切成細條壯，肉不能帶骨頭和肉皮，以防絞肉機卡死，發現絞肉機卡死應立即停機，不得強行運轉。
8、操作完畢後斷開電源，將絞籠清理乾淨，確保飲食衛生。清洗絞肉機時，嚴禁用水沖洗電器部分，以免發生觸電事故或燒壞電機。
9、發現絞肉機，電器出現故障，必須馬上停機，嚴禁私自拆卸機械和電器部分，必須由專業維修人員維修。
二、絞肉機品牌推薦
1、九陽
九陽股份有限公司成立於1994年，是一家專注於健康飲食電器研發、生產和銷售的現代企業。目前，九陽在健康飲食廚房領域不斷拓展，新產品層出不窮。主要產品涵蓋豆漿機、麵條機、原汁機、絞肉機、電壓力煲、電磁爐、料理機、電燉鍋、開水煲、電飯煲、ONECUP油煙機、淨水機、爆米花機等多個系列三百多個型號。
2、飛利浦
飛利浦，1891年成立於荷蘭，主要生產照明、家庭電器、醫療系統方面的產品。飛利浦現已發展成為一家大型跨國公司。
3、榮事達
榮事達是中國知名的家電品牌，其主導產品為洗衣機、電冰箱，同時涉及小家電、太陽能熱水器、空氣能熱泵熱水器、包括爆米花機、絞肉機在內的廚衛電器、電動車、智慧手機、等多元化產品。"榮事達"是 "中國名牌"和"中國馳名商標"， 2006年經中國品牌研究院權威評估"榮事達"品牌價值超過26億元，名列中國白色家電行業的前茅。
4、歐科
佛山市順德區歐科電器有限公司是專業生產豆漿機、食物加工機、絞肉機、攪拌機、果汁機、快速電熱水壺等廚房生活電器企業。
5、西貝樂
上海帥佳電子科技有限公司是專門致力於小家電產品研發、生產、銷售為一體的綜合性高新技術企業，公司成立於2001年初，企業以用小家電提升中國家庭生活品質為己任，立足於上海，通過10多年的不懈努力與誠信經營，在人本協同，互惠互利的拓展方針指引下，現已發展成為全國小家電產銷行業名列前茅的明星企業。
可見，市面上的絞肉機品牌眾多，如榮事達、飛利浦、西貝樂、歐科等品牌知名度高，此外操作絞肉機前必須熟悉絞肉機的效能、規格及各部件的作用，確保操作安全。