絞肉機是家用的廚房小家電，市面上這麼多款絞肉機需要怎麼選呢？以及絞肉機的好處是什麼？今天就來給大家一一介紹一下。
一、絞肉機怎麼選
1、看材質：
絞肉機是直接接觸食物的，所以材質尤為重要，最好是食品級別的，如果是塑料，一定要是PP材質的，就是嬰兒奶瓶的那種材料。如果是不鏽鋼的話，就要是304不鏽鋼的，這種不鏽鋼也是食品級別的。
2、看功能：
絞肉機放在家裡可不是單純為了絞肉的，畢竟只有這一個功能的話它的閒置率會很高，所以最好是具備多種功能，可以絞肉、切菜、打果醬、磨乾粉等。但是選購的時候需要多加註意，多功能集於一身會不會每項功能都有所削弱。
3、聽噪音：
噪音也是選購時需要注意的一個指標，通過聽噪音可以大致瞭解這臺絞肉機的效能好不好。一般效能好的絞肉機電機一般是優質的，運轉快但噪音不會很大。
4、看細節：
細節問題也很重要，它關係到後續使用時的體驗感，不然買回來後會有一堆麻煩。例如：經常在廚房忙碌的媽媽們都知道，廚房用品的易清潔性有多麼重要。因此，在試用家用絞肉機時，切忌只注意產品的絞肉效果、忽視對家用絞肉機易清潔性的考察。
二、絞肉機的好處是什麼
1、設計合理。
家用絞肉機分為上下兩個部分，上半部分是裝肉的容器，下半部分則是電機，為了迎合現如今年輕人的審美，機器多設計成各種鮮亮的顏色和造型，這讓家用絞肉機不僅實用，還能夠成為廚房的一大裝飾亮點。它的開關也不會過於繁複，基本上，只有左右兩個旋轉按鈕操控，這主要是考慮到了一部分老年人的生活習慣。
2、安全衛生。
很多人都認為，這種機器裡面容易滋生細菌，用它來絞肉是不衛生的，其實，在生產的時候，廠家就考慮到了這一點，將內部的攪 拌刀片設計成不鏽鋼形式，只要攪拌之後注意清潔就不會有安全問題的。同時，在機器上面還有安全鎖，如果操作無序，安全鎖就會啟動起來，避免造成人員傷害事故。
總結，絞肉機是我們家庭日常用具，因此大家選購的時候要結合自身實際需求進行選擇。