絞肉機是用來將肉塊絞成肉末的工具，在烹飪過程中是經常需要用到的工具。你知道如何使用電絞肉機嗎?下面，就來給大家講一講電絞肉機的使用方法吧。
一般而言，每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下衝掉機器內外的浮塵等。另外，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕鬆流暢，也會使工作結束後的清洗變得比較省事。
絞肉前最好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉切成長條，徐徐送入(送入的肉越多越費力氣)。
絞肉結束後，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。
絞肉機工作時，要先通電開機，待運轉正常後，再新增肉塊。
新增肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，如發現機器運轉不正常，應立即切斷電源，停機後檢查原因。
如發現漏電，打火等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。
使用完後關閉電源。然後將各部件清洗乾淨，瀝乾水後，放於乾燥處備用。