在購置廚房用品時，很多人都會買電餅鐺，但是你知道電餅鐺怎麼使用嗎？電餅鐺怎麼清洗最方便呢？快來和一起看看吧。
一、電餅鐺的使用方法
1、抹上食用油
第一次使用電餅鐺時，先用蘸溫水的溼毛巾把上下兩個烤盤表面擦乾淨，然後均勻的抹上少量的食用油，用固體肥油抹，這樣抹的時候方法簡單操作方便。
2、預熱
插上電源插頭，開啟開關，加溫指示燈亮，餅鐺開始預熱，當溫度達到設定的工作溫度時，加溫指示燈熄滅，表示預熱過程完成。預熱過程完成才能進行正常工作，餅鐺在烤制過程中間段加熱，以維持恆定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。
3、放入食物
放入將要烤制的食品後蓋好蓋，一般當餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟，可啟鍋。
4、清洗
使用完畢，斷電後稍等幾分鐘，藉助餅鐺的餘溫用餐巾紙或抹布擦拭即可使餅鐺清潔。
二、電餅鐺的清洗方法
1、清洗電餅鐺要趁著使用完後趕緊清洗，不要讓油汙囤積。首先，要拔掉電源，讓發熱的電餅鐺冷一下。二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開始清洗了。首行先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸乾淨。
2、再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤，尤其是上下兩處連線的地方，以及一些死角不要放過。再用溼紙巾將電餅鐺的托盤擦乾淨，內部清洗就已經完成。
3、電餅鐺的外部可以用溼毛巾蘸少量洗潔精清洗油汙，清洗後再用乾毛巾擦乾淨即可。如果覺得擦拭難清除掉油虧，也可使用鹼面進行清洗。先往電餅鐺里加一點點熱水，再倒入一些鹼面，用布打圈把油粘出來，重複幾次也可徹底清洗乾淨。
經過上面的介紹，大家都知道電餅鐺怎麼使用了吧，大家在使用完電餅鐺後要及時清洗，以免油汙囤積很難清洗乾淨；希望上面的電餅鐺清潔技巧可以幫助到大家。