麵包機是我們自己在家做麵包的好幫手，我們要好好地維護和清洗它才能讓它更好地工作。接下來就和大家說說麵包機適宜的工作環境是什麼以及麵包機的機身要怎麼清洗。
一、麵包機要在什麼環境下使用
1、適用溫度範圍-10oC~40oC；
2、空氣相對溼度在95%以下（溫度為25oC時）；
3、儲存溫度-40oC~60oC；
4、周圍空氣中應無易燃性、腐蝕性氣體，或導電塵埃的存在。
二、麵包機的機身怎麼清洗
1、在清潔麵包機之前，一定要拔下電源插座，要等到麵包機機身完全冷卻後，用柔軟的溼布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或麵包桶浸入水中，只需將水倒入麵包桶，清洗其內部既可；
2、在清洗面包機的時候，要仔細擦拭，不要用力過大，以免損害機器，清洗完成後要完全晾乾麵包桶及攪拌的翼片。然後妥善儲存。
3、假如攪拌葉片比較難清洗，就再多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，以免損壞不沾層，影響下一次攪拌和清洗的效果。
4、不要圖簡便，要當真的清洗，不要使用洗碗機清洗面包桶及翼片；
5、現在都提倡節能減排，假如你有廢舊的牙刷，那麼久更利便清洗了，在毛刷上弄點洗滌劑，清理的效果要好，而且徹底，各個細微處都能處理到。不外要用軟一點的毛刷軟，以免磨損麵包機。
大家平日要注意維護和清潔我們的廚房家電，這樣才能延長它們的工作壽命。