聖誕美食特輯:超讚的6款聖誕美食做給家人吃吧

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聖誕美食特輯:超讚的6款聖誕美食做給家人吃吧

聖誕節是一個充滿溫馨的節日,在這個節日中,為家人準備美食更能營造溫馨的氣氛。下面推薦6款聖誕美食,一起為家人送上最真摯的祝福吧。

在西方,不論是否基督徒,過聖誕節時都要準備一棵聖誕樹,以增加節日的歡樂氣氛。聖誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成,象徵生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、紅黃綵球、聖誕鐘、心型薑餅、星星,掛上聖誕禮物。聖誕之夜,人們圍著聖誕樹唱歌跳舞,盡情歡樂。

1、薑餅屋就是用薑餅搭成的房子,屬於聖誕節最應景的食物之一,其意義似乎相當於我國傳統節日的年糕,兔爺?燈籠?鞭炮?總之意義老深遠了。在歐洲傳說薑餅屋是起源於德國格林童話的《糖果屋》,用薑餅,糖果和自己的心營造出一個屬於自己的童話般的夢境。

2、做檸檬烤雞

主料:雞1只

醃漬雞肉需要的材料:

蒜茸15克、薑汁3ml、甜麵醬15克、鹽5克、料酒30ml、胡椒粉5克、檸檬1個、蜂蜜10ml。

塞入雞肚子裡的材料:

香菇4朵、香蔥1根。還可以是:米飯、培根、洋蔥。

可以一起烤制的蔬菜:

胡蘿蔔、土豆、洋蔥、大蒜、小番茄都隨意。

3、聖誕老人和馴鹿便當

材料:

飯糰用:小朋友一餐用米飯一份 蟹肉棒一個 小香腸2根 海苔,火腿片,胡羅卜片少許

配菜用:雞蛋一個 小白菇若干朵 黃豆芽少量 生菜一片 小西紅柿3個 色拉油,麻油,鹽少許

步驟:

1 一餐用米飯等分三份。將其中一份用保鮮膜包上。

2 團成圓飯糰。

3 放入烘焙用的矽膠模具裡。(直接放便當盒或餐盤也可)

4 將另外兩小份米飯同樣團成飯糰子,其中一個表面抹少許番茄醬。因為這個是用來做聖誕老人的哦。

5 將蟹肉棒表面紅色表皮小心剝下。

6 如圖覆蓋在抹上番茄醬的飯糰的上端。這是聖誕老人的帽子。

7 再取少量米飯均勻按到飯糰下端,這是聖誕老人的大鬍子啦!

8 用一小香腸的頭做聖誕老人圓圓的大鼻子,再用海苔剪出微笑的眼睛和嘴貼在相應的位置。微笑著的聖誕老人就做好啦!

4、公爵夫人土豆,同樣的土豆泥,添加了奶油,蛋黃,或者加入喜歡的乳酪,用裱花嘴擠出一朵朵的小花,烤至微微的焦黃色,這土豆泥立刻便和公爵夫人這樣高貴的身份搭配起來。它再也不是在盤子裡一坨無法見人的模樣了。其實做法也很簡單,而且會討小朋友們的喜歡。5、奧爾良烤翅根

材料:

翅根,烤翅醃料

做法:1、雞翅根洗淨待用(約1斤)

2、烤翅醃料備用

3、70克左右醃料兌適量水混勻

4、將醃料與雞翅根混合

5、放冰箱醃24小時入味

6、刷少許蜂蜜,烤箱220度烤30分鐘左右

6、西班牙海鮮飯

原料:

泰國香米、鮮蝦、魷魚切條、雞腿肉切條、橄欖油、海鮮高湯(牛頭牌)迷迭香、鼠尾草、藏紅花必須要不成就藥店東郊也有、大個的文蛤6個、青口貝6個、小茴香、黑胡椒碎、白葡萄酒、紅黃彩椒、法香、番茄2個切片、檸檬。

這是一道傳統的西班牙飯,配搭新鮮的海產和肉類,佐以蔬菜一起食用,膳食纖維配搭的比較合理。口味酸甜鮮香,很適合大人小孩食用。