葛氏巨蜥為獨立一屬的巨蜥葛氏巨蜥亞屬，屬大型巨蜥，體長約 175～200 公分，體色為灰色或黃綠色、黃褐色，從頸部開始直到尾部頂端有黑色的環狀帶紋，鼻孔小而像一個裂縫。葛氏巨蜥是世界上極少數吃水果的巨蜥。葛氏巨蜥已經有了人工繁殖的先例，不過目前巨蜥很少出現在寵物市場中，並且受到嚴格的保護，臺灣目前尚未看過本種的蹤影，不過在日本卻有個體販售。因葛氏巨蜥原有數量不多，又有很高的觀賞價值，導致當地群眾對其隨意捕捉，使原本數量較少的巨蜥已到滅絕邊緣，目前列為CITES華盛頓保育公約一級保育動物。野生葛氏巨蜥體表硬蜱感染率為88.9%，內寄生蟲感染率更是達到為100%，而這些寄生蟲也會同時感染到人身上，所以小編建議大家，為了生物多樣性也為了自己的健康，不要購買野生的葛氏巨蜥。葛氏巨蜥在八十年代前的舊學名為Varanus grayi，這種巨蜥很少出現在寵物市場中，並且受到嚴格的保護，臺灣目前尚未看過本種的蹤影，不過在日本卻有個體販售。※保育狀態：目前列為CITES華盛頓保育公約一級保育動物。