冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯

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月經期間,抵抗力下降,情緒易波動,有的人可出現食慾差、腰痠、疲勞等症狀。尤其是月經過多者,每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失,尤其是冬季,女人最需要補。

冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯

材料準備

冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯 第2張

紅糖250g,生薑150g,紅棗50g

步驟

冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯 第3張

1.紅棗去核,切小塊

冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯 第4張

2.生薑去皮洗乾淨

冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯 第5張

3.生薑用研磨器磨成薑末

冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯 第6張

4.將紅糖,生薑末,紅棗塊混合拌勻

冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯 第7張

5.放燉盅,燉4-5小時,出鍋後放涼用密封瓶裝好放冰箱儲存

冬季防寒妙招 自制生薑紅棗紅糖湯 第8張

貼士

1.紅棗可以儘量切小塊,能更入味

2.生薑可以用研磨器磨成薑末,也可以用家用料理機絞碎

3.因為生薑有薑汁,紅糖溶解之後是液體,所以不需要加水

4.如果覺得燉比較麻煩,也可以隔水蒸1小時