空氣炸鍋是廚房裡常見的鍋具型別，在現代生活中極為常見，人們在使用空氣炸鍋之前都需要進行選購，究竟空氣炸鍋有哪些選購技巧?平日裡怎麼使用空氣炸鍋?今日就由為你一一解答。
一、空氣炸鍋的選購技巧
1、選擇一款廚房電器的時候首先應該看的是它的安全性，購買炸鍋的時候一定要購買通過國家安全認證的產品。只有通過3C認證和ISO9002國際質量認證的產品在質量上和售後上才能有保障。最好選擇全國聯保的產品，有了全國聯保才能免去日後維修等不必要的麻煩。
2、在實體店購買的時候最好實際測試下，空氣炸鍋的效能和關鍵部位是否正常。如定時器，控溫調節器是不是能正常工作，炸鍋的推拉有沒有卡殼等，還要檢查炸籃有沒有塗層脫落。如果是網購的話就要選擇有信譽的商家和簽署消費者保障協議的商家。
3、選擇的時候外觀也非常重要，最好是外觀顏色能和廚房的其他家電搭配，說明書和配件是否詳細齊全，這些小的地方往往體現了產品的品質。
二、空氣炸鍋的使用方法
1、首先，將空氣炸鍋底座安裝好之後放在水平的桌面上，把要烹飪的食物放在容器中(配件根據實際需要選擇)，之後將空氣炸鍋的爐頭蓋上。
2、然後，把空氣炸鍋插上電源接通，根據自己要製作的食物，把定時器以及溫控器旋鈕調整到適當位置。放下空氣炸鍋的提手，開關將自動開啟。
3、當烹飪結束之後拔下先關閉空氣炸鍋的電源。然後，再把爐頭放到爐頭架上，並使用取物架將食物從空氣炸鍋中取出取出，過程中要注意小心燙傷。
4、等到空氣炸鍋冷卻之後再進行清洗。可以用柔軟的抹布先擦拭機身，然後再用水清洗容器。防護罩要用軟布擦拭來清潔。
5、空氣炸鍋清潔完成後，將炸鍋的爐頭蓋緊，啟動開關加熱一分鐘使容器乾燥，最後將空氣炸鍋放到安全的位置就可以了。
可見，想要使用空氣炸鍋就需要懂得選購，如注意其安全性，只有通過3C認證和ISO9002國際質量認證的產品在質量上和售後上才能有保障。建議人們根據自己的實際需求適當挑選。