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新年應節中式點心 別緻酥軟棗花酥
08-22春節快到了，少不了各種花樣的中式點心來應節，造型別致的棗花酥成為我春節點心的首選。雖然棗泥的製作比較繁瑣，但是那特別的甜味，細膩的口感老少皆宜。每年春節，我總愛和家人一起製作，這才是節日該有的氛圍。材料：油皮：麵粉10...
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人氣甜品簡單做 自制酥軟藍莓蛋糕
12-16蛋糕在我們的日常是十分常見，幾乎成為我們生活中必不可少的一部分，蛋糕店裡形形色色的蛋糕固然好吃，但自制的更別具一番風味。DIY蛋糕有一個特殊功能就是可以陶冶情操，製作過程能讓心情變美麗哦。色澤十分豐富，酥軟不生硬，...
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酥魚的做法 酥魚的營養價值 酥魚怎麼吃
03-28酥魚目錄1、酥魚怎麼吃2、酥魚簡介3、酥魚的營養價值4、酥魚的做法1酥魚怎麼吃酥魚既是一道尚好的下酒菜，又是一樣絕美的休閒小吃，以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱，同時可做成鹹、甜、鮮、麻...
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愜意下午茶新菜式 外酥內軟肉桂紅薯塔
11-27下午茶想搞搞新意思？來動手做做這個外酥內軟的肉桂紅薯塔吧。材料準備：紅薯200g、砂糖20g、黃油10g、牛奶15ml、蛋黃1個、鹽、肉桂粉製作步驟：1.紅薯洗乾淨，削皮，切成1cm厚度2.用清水浸泡15分鐘3.在鍋裡倒入覆蓋紅薯的量的...
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酥油茶的功效與作用 如何製作酥油茶 酥油茶的飲用方式 酥油茶的介紹
03-27酥油茶目錄1、酥油茶價格2、如何製作酥油茶3、酥油茶的功效與作用4、酥油茶的飲用方式5、酥油茶的介紹1酥油茶價格藏族嗜好酥油茶，有一則民間愛情故事，敘說了酥油茶的來歷。傳說，藏區有兩個部落，曾因發生械鬥，結下冤仇。轄...
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酥魚簡介
09-21酥魚是一道漢族傳統名菜，屬於河北菜，或浙江菜。此菜骨酥刺爛，魚肉香鮮。作為中國的骨酥魚祖，最早起源於中國骨酥魚之鄉河北省邯鄲市趙家，魏晉時期，由民間傳入宮中，北宋被太祖趙匡胤（河北涿州人）頒旨御封，從此尊稱聖旨骨酥魚。從...
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起酥油的功效與作用 起酥油怎麼吃 起酥油和黃油的區別
03-29起酥油目錄1、起酥油的功效與作用2、起酥油的選購技巧3、起酥油和黃油的區別4、起酥油簡介5、起酥油怎麼吃1起酥油的功效與作用起酥油的功效與作用起酥油，是我國藏族人發明的食品之一，一般來說，高原等地的老百姓的日常飲...
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桃酥的做法 桃酥的營養價值
03-28桃酥目錄1、桃酥簡介2、桃酥的做法3、桃酥的營養價值1桃酥簡介桃酥是一種南北皆宜的食品，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，桃酥主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、...
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換個花樣“咬”春 外酥內軟炸香椿丸子
11-09我媽媽常說她們老家的大門前有棵香椿樹，每年的春天香椿發言的時候家裡就會採摘一些吃，稱為咬春，只有咬了春，才覺得冬天真的過去春天來了。生長在東北的我，小的時候能看見的香椿都是從山東老家郵來的包裹中看到的皺皺巴巴顏...
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酥香豬肝的做法 酥香豬肝的營養價值 酥香豬肝的價格
03-24酥香豬肝目錄1、酥香豬肝的簡介2、酥香豬肝的做法3、酥香豬肝的營養價值4、酥香豬肝的價格1酥香豬肝的簡介肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝...
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酥油簡介
09-16酥油簡介酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛、羊奶中提煉出的脂肪。酥油滋潤腸胃，和脾溫中，含多種維生素，營養價值頗高。酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入餈粑調和著吃。逢年過節炸果子，也要用到酥油。酥油分很多種，用...
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酥油茶價格
09-16藏族嗜好酥油茶，有一則民間愛情故事，敘說了酥油茶的來歷。傳說，藏區有兩個部落，曾因發生械鬥，結下冤仇。轄部落土司的女兒美梅措、在勞動中與怒部落土司的兒子文頓巴相愛，但由於兩個部落歷史上結下的冤仇，轄部落的土司派人殺...
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酥梨的功效與作用 酥梨的種植技術 食用酥梨的注意事項
03-29酥梨目錄1、食用酥梨的注意事項2、酥梨的種植技術3、酥梨的功效與作用4、酥梨簡介1食用酥梨的注意事項１：酥梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。２：酥梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。３：酥梨有利尿作用，夜尿...
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節日必備傳統點心 綿軟酥鬆香芋酥餅
11-09中式酥餅廣泛出現在各種節日裡，臨近春節當然更是少不了它的身影。酥餅主要由油皮和油酥層層疊疊起到起酥的效果，而豬油就是起酥的原料。很多人非常害怕豬油的脂肪，其實不然，豬油的脂肪含量比一些植物油的脂肪含量還低，而且...
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核桃酥簡介
09-22中國著名小吃，原名核桃糕。北方和南方均有出產，不同產地出產的核桃酥口味有所不同，其中以北京、天津，廣東、雲南、臺灣出產的核桃酥最為有名。由於主要用核桃和棗為原料其營養價值非常高，其特點是質地細膩，柔軟，口味滋糯，純甜...
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酥梨簡介
09-26酥梨為一種喜聞樂見的水果品種，以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點而深受國內外消費者喜愛，在我國有多個品種，暢銷海內外。酥梨含有糖份，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的果中佳品...
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桃酥的價格
09-22桃酥的價格並不是很貴，市面上一般都是10元一斤。桃酥材料：低筋麵粉115克、糖粉60克、泡打粉1/4小匙、蘇打粉1/4小匙、鹽1/4小匙、白油65克、全蛋液25克、核桃100克表面塗刷：全蛋液20克1.取1/2低筋麵粉在烤盤上鋪平，放入烤...
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油酥餅簡介
10-21油酥餅是陝西漢族傳統小吃中的代表，其味道鮮美，是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創於唐代，被譽為西秦第一點，千餘年來，幾經戰亂，歷久不衰，一直流傳至今。其製作技藝十分精細，要經過制酥、和麵、制餅、煎烤四道工序。它色澤...
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酥油的功效與作用 酥油怎麼吃 酥油的選購技巧
03-29酥油目錄1、酥油的功效與作用2、酥油的選購技巧3、酥油簡介4、酥油怎麼吃1酥油的功效與作用酥油的功效與作用酥油是來自藏族的食品，也是其精華之一，高原人離不了它。酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊奶中提煉出的...
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酥香爽口又喜慶 白芝麻花生酥餅
12-05每逢喜慶節日，總少不了各種喜糖喜餅，今天又是一款經典中式酥糖：白芝麻花生酥餅。小時候就特別喜歡吃芝麻酥糖，酥香又不粘牙，一個一個停不下來。自己在家做，衛生安全，並不複雜，只需要耐心一顆。材料：白芝麻180克花生70克枸杞15...
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鳳梨酥的做法 鳳梨酥的營養價值
03-28鳳梨酥目錄1、鳳梨酥簡介2、鳳梨酥的做法3、鳳梨酥的營養價值1鳳梨酥簡介臺灣婚禮習俗中，訂婚禮餅共六種口味代表六禮，其中一種鳳梨閩南話發音又稱旺來，象徵子孫旺旺來的意思，而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品，取其旺旺旺來...
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榴蓮酥的做法 榴蓮酥的營養價值
03-28榴蓮酥目錄1、榴蓮酥簡介2、榴蓮酥的做法3、榴蓮酥的營養價值1榴蓮酥簡介金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配製的軟滑餡心，配以層次分明、異常鬆化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完後淡淡的榴蓮味讓人榴蓮忘返。榴蓮...
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核桃酥的做法 核桃酥的營養價值
03-28核桃酥目錄1、核桃酥簡介2、核桃酥的做法3、核桃酥的營養價值1核桃酥簡介中國著名小吃，原名核桃糕。北方和南方均有出產，不同產地出產的核桃酥口味有所不同，其中以北京、天津，廣東、雲南、臺灣出產的核桃酥最為有名。由於...
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桃酥簡介
09-23桃酥是一種南北皆宜的食品，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，桃酥主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛。桃酥王...
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墨子酥的做法 墨子酥的營養價值
03-28墨子酥目錄1、墨子酥簡介2、墨子酥的營養價值1墨子酥簡介墨子酥，安徽安慶市聞名的一種漢族傳統糕點，起源於清末，因成品色澤烏黑，油潤細膩，香甜濃郁，形如古墨而得名。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等多種原料。...
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