電餅鐺的火力怎麼控制

由於在烹飪食物過程中，需要調節電餅鐺的火力，以免溫度過高，炒焦了食物。那電餅鐺的火力怎麼控制？帶大家瞭解下吧。

電餅鐺火力的大小，即系溫度高低，電餅鐺的火力可利用開關控制。電餅鐺的上下結構分別發熱，各有一個電源開關；裡面設有180度的溫度控制器，超過180度會自動斷電，溫度適度下降時還會自動接通電源讓電餅鐺工作。

如果依然認為溫度過高，可利用開關，關掉一扇或兩扇的電源，溫度低了再開啟開關，可以有效地控制電餅鐺的工作溫度。