不鏽鋼具有良好的防腐蝕性，還有光滑的外表，使其成為很多家庭選擇餐具材質的一個最主要的選擇，今天我們就來說說不鏽鋼餐具，那麼接下來就請跟隨小編的腳步一起來了解下不鏽鋼餐具如何辨別好與壞及使用注意事項吧。
不鏽鋼餐具如何辨別好與壞及使用注意事項
價格——有句老話說的好，便宜沒好貨，好貨不便宜。好的不鏽鋼餐具需要優質的原材和精細工藝加工而成，成本不低，所以售價會偏高。而劣質的不鏽鋼餐具原材不合格，做工粗糙，成本低自然售價會便宜。但實際上根本比不上好產品的價效比。大家不要再貪小便宜而吃了大虧。
外觀——劣質的不鏽鋼餐具在外觀上和好的產品有明顯差異，因為原材不好，工藝也不精細，所以劣質品的顏色會比較灰暗，而且表面看起來有毛刺。購買時仔細觀察就能看出差異。
包裝——劣質品的包裝大多非常簡陋，甚至沒有包裝，就是一張報紙裹著。如果看到不鏽鋼餐具的外包裝是如此，就可以判斷這些是三無廠家所生產的了。
合格證——只有正規廠家生產的不鏽鋼餐具的才會有合格證，這些包括生產廠家、地址、聯絡方方式、產品說明書和“三包”憑證。合格證上會註明生產原料。我國規定用來加工不鏽鋼的剛才為430、304(18-8)、304(18-10)這三種，劣質品一般使用的是210，根本達不到製作餐具的標準，所以他們是拿不到合格證的。
使用不鏽鋼餐具需注意
不鏽鋼餐雖然具有較好的抗腐蝕性，但是不能長期和強氧化性和強鹼性的物質接觸，否則會產生電解效應，將不鏽鋼餐具中的化學物質溶解出來。因此不要用不鏽鋼餐具長期盛飯醬油、醋、鹽等物品，湯也不要長時間放在不鏽鋼餐具裡。清洗不鏽鋼餐具時，要避免使用漂白粉、小蘇打和含有次氯酸鈉的清潔劑，這些都會造成不鏽鋼發生電解。如果購買的是劣質產品，電解會更容易也更嚴重，導致毒害物質隨食物進入我們身體，影響身體健康。
看完這篇關於不鏽鋼餐具如何辨別好與壞及使用注意事項的文章後您是否對其有了一定的瞭解了呢?希望對您有所幫助。