不粘鍋現已成為我們生活中必不可少的廚房工具，那麼使用時應該注意哪些事項防止層脫落呢，快跟一起看看吧。
一、如何防止不粘鍋塗層脫落
1、忌乾燒
使用不粘鍋時，一定要避免放油乾燒。如果不放油的話，鍋裡面的溫度會突然上升，而塗層裡面的特氟龍會變得不穩定，甚至是發生分解。因此高溫會對不粘鍋產生直接的影響，容易使塗層脫落。
2、忌熱鍋冷洗
很多人習慣炒菜後立即洗鍋，雖然這是個好習慣，但是不太適用於不粘鍋。不粘鍋由兩個部分構成，一是鍋身，二是塗層，根據熱脹冷縮原理，熱後遇冷很容易造成鍋身和塗層的分離。小編比較建議等到鍋身冷卻以後再用冷水進行清潔處理，或者是在鍋身變冷之前用溫水進行清洗也是不錯的選擇。
3、忌清潔工具太硬
不粘鍋的材料會比一般的金屬鍋要脆弱一些，所以不能像對待鐵鍋一樣使用鋼絲球來進行清潔，太過堅硬的清潔工具容易損傷到塗層。建議在清潔不粘鍋時儘量選擇軟布條。
4、忌潮溼放置
不粘鍋的使用週期比起其他鍋較短，所以為了延長不粘鍋的使用壽命日常要多注意清潔，防止額外的損害。
二、不粘鍋品牌品推薦
1、鑄味
鑄味是一家主要生產搪瓷鑄鐵廚具、鑄鐵茶壺、鑄鐵搪瓷爐架、燒烤爐及BBQ配件的出口型企業，自公司成立以來，以“以品質創信譽”為宗旨，對產品品質嚴格把控。該品牌大力開展自主研發，為產品的自主設計提供專業支援，不僅實現了鑄鐵廚具內含有益微量元素對人體的補充，還具受熱快而均勻、耐熱持久保溫好、易清洗等實用效能，竭力實現人們對綠色健康、環保節能的高品質生活要求。
2、炊大皇
炊大皇公司在炊具行業中具有領先的技術研發優勢，擁有新型無油煙鍋、太極鍋等十幾項專利。該品牌在健康炊具領域不斷拓展，新產品層出不窮，主要產品涵蓋了硒鐵鍋、麥飯石陶晶炒鍋、奈米陶晶無煙鍋、多層鋼無煙鍋等二百多個型號，可以滿足各種需求。
3、鐵工房
鐵工房品牌秉承領先的德國工藝，融合高溫碳化新科技，堅持無塗層健康的製作理念，著力打造鑄鐵鍋。該品牌鑄鐵鍋在生產過程中不添任何對人體有害物質，後期數道手工打磨，無任何化學塗層，質量優異。
大家都學會防止不粘層脫落的方法了嗎，牢牢記住這四個法則，一定會讓大家在使用不粘鍋時更得心應手呢。