夏枯草
- 目錄
- 1、夏枯草的研究與常用藥方
- 2、食用夏枯草的注意事項
- 3、夏枯草的鑑別與應用
- 4、夏枯草的功效與作用
- 5、夏枯草的種植技術
- 6、夏枯草簡介
1夏枯草的研究與常用藥方
夏枯草生長在山溝水溼地或河岸兩旁溼草叢、荒地、路旁，廣泛分佈於中國各地，以河南、安徽、江蘇、湖南等省為主要產地。夏枯草適應性強，整個生長過程中很少有病蟲害。有清火明目之功效，能治目赤腫痛、頭痛等。
1、目赤腫痛、頭痛眩暈、目珠夜痛。本品苦寒主入肝經，善瀉肝火以明目。用治肝火上炎，目赤腫痛，可配桑葉、菊花、決明子等藥用。本品清肝明目之中，略兼養肝，配當歸、枸杞子，可用於肝陰不足，目珠疼痛，至夜尤甚者;亦可配香附、甘草用，如夏枯草散(《張氏醫通》)。
2、瘰癧、癭瘤。本品味辛能散結，苦寒能洩熱，常配貝母、香附等藥用以治肝鬱化火，痰火凝聚之瘰癧，如夏枯草湯(《外科正宗》);用治癭瘤，則常配昆布、玄蔘等用，如夏枯草膏(《醫宗金鑑》)。
3、乳癰腫痛。本品既能清熱去肝火，又能散結消腫，可治乳癰腫痛，常與蒲公英同用(《本草匯言》)。若配金銀花，可治熱毒瘡瘍，如化毒丹(《青囊祕傳》)。
2食用夏枯草的注意事項
立秋後，正是“秋老虎”勢頭最強勁的時候，人的機體容易因陰陽平衡失調而出現內熱證，此時適當食用夏枯草可以緩解心悸煩躁的跡象。然後是藥三分毒，所以在食用夏枯草有以下注意事項。
夏枯草主要的副作用是針對胃部的，不過與參、術等熱物一起服用，才不會因久用而有弊端。因此，久服夏枯草其皁苷成分對胃有刺激性。此外，服用後也可引起過敏反應：面板麻疹、全身瘙癢、丘疹或紅斑，胃部不適、頭暈、嘔吐、噁心、目眩、腹瀉、腹痛、心悸等。
因秋季乾燥，加蜂蜜潤肺，同時還可以調味，適合長期服用。需要注意的是，脾胃虛寒的患者不宜長期服用;另外，蜂蜜不適宜糖尿病患者以及肚子脹見舌苔厚膩者食用，可不加蜂蜜直接服用。
但是，夏枯草畢竟是寒性中草藥，多喝易傷脾胃。中醫認為，特別是女士，應該慎飲夏枯草。因為，女性體質天生喜溫，涼性飲品對女性身體各方面都影響較大。從中醫的角度來說，女人最怕“涼”，一涼則百病易發。對女人來說，特別是對體弱、經期和有各種不適的女人來說，應多忌口。另外，“脾胃虛弱者慎用”，兒童、老年人等也應慎飲夏枯草。
3夏枯草的鑑別與應用
廣東人喜歡喝涼茶，而且茶中必要放入各種中藥材，如金銀花、菊花等，夏枯草即是經常使用的材料。很多涼茶中，都有新增夏枯草，利用其所具有的清熱的功能，達到祛除溼熱、防暑降溫的功效。
夏枯草有以下鑑別方法：取本品粉末1g，加入15m的乙醇，加熱迴流1小時，濾過。取濾液1ml，置蒸發皿中，蒸乾，殘渣加醋酐1滴使溶解，再加硫酸微量，即顯紫色，後變暗綠色。在噴灑0.9%三氯化鐵溶液與0.6%鐵氰化鉀溶液的等容混合液，濾紙即顯藍色斑點。
夏枯草與菊花，均為辛苦寒之品，同具清肝明目之功。但夏枯草苦寒之性較菊花重，清洩之力較其強，尚可散痰火鬱結，治瘰癧、癭瘤、乳痛等;菊花辛散之性較夏枯草佳，故除用於目疾外，常用於外感風熱及溫病初起等證，起疏風散熱之效，二者同中有異。
夏枯草配以石決明、鉤藤，可平降肝陽，治頭痛、頭暈的效果;也可用於浸潤性肺結核的治療，多與沙蔘、百部同用。配以貝母、玄蔘、牡蠣等品，可軟堅散結，治瘰歷結核。在茺蔚子活血調經，涼肝明目，行中有樸，既升又降;夏枯草平肝解鬱，清熱散結。二藥合用，清熱活血，平降肝陽，清疏並行，主治肝熱上逆、肝陽上亢之頭痛、頭暈等證。
4夏枯草的功效與作用
提起中藥降壓，大多數人的第一反應就是羅布麻，市面上也有很多以羅布麻為主的降壓複合製劑，然而，羅布麻有小毒，不宜久服或大劑量服用。在這裡介紹另一種具有良好降壓作用的中藥——夏枯草。夏枯草是一味常用的清熱瀉火藥，其主要功效是散結消腫、清肝明目。藥理研究表明，夏枯草的有效成分對鏈球菌、金色葡萄球菌和肺炎雙球菌等均有較強的抑制作用。
夏枯草配伍玄蔘、連翹夏枯草清肝火而散鬱結、玄蔘消火散結、連翹解毒散結。三者同用其清火散結之力增強用於治療痰火互結之瘰癧。夏枯草配伍菊花夏枯草清肝火、平肝陽;菊花清熱涼肝。二者合用有清肝、涼肝、平肝之功用於治療肝火上炎、肝經風熱引起目赤腫痛;或肝陽上亢導致之頭痛、眩暈。夏枯草配伍昆布、海藻夏枯草清肝火散鬱結;昆布、海藻均消痰軟堅而利水。三藥合用有清火散結、消痰軟堅之功效用於治療肝火痰結所致之瘰癧。
夏枯草治肝虛目睛疼，冷淚不止，筋脈痛，能夠治療急性扁桃體炎以及咽喉疼痛。夏枯草治產後血暈，心氣欲絕者。預防麻疹、治小兒菌痢。夏枯草有良好的清火散結作用，主要用於痰火鬱結所致的瘰癧、甲狀腺腫大。可單味煎湯或熬膏服。複方中常以之與玄蔘、連翹、牡蠣、昆布等配伍應用。
5夏枯草的種植技術
夏枯草已經成為一味常用的大中藥材，中醫治療高血壓時，常在處方中加夏枯草以加強降壓作用。要想種植好夏枯草，掌握如何科學種植好夏枯草是個前提條件。
夏枯草喜溫暖溼潤的環境，能耐寒，適應性強，但以陽光充足，排水良好的沙質壤土為好。也可在旱坡地、山腳、林邊草地、路旁、田野種植，但低塵易澇地不宜栽培。選陽光充足、排水良好的少壤土為佳，其次為粘壤土和石灰質壤土。
夏枯草在春、秋兩季均可播種。春季在3月上、中旬：秋播在9月上旬為宜。多采用直播，將種子拌些細沙，均勻撒在經過整地的畦上或按行距33釐米開的淺溝內，覆土以不見種子為度。一般在10-15天就可以出苗。
夏枯草適應性強，整個生長過程中很少有病蟲害。等苗長至10片時追施一次人畜糞水或每畝追施尿素5公斤。
夏枯球分期成熟，應分期採收，一般長度8公分以上(球夾層在13層以上)可出口，可分級單裝。等大部分球呈現黃褐色時即可將杆連球一同割取晒乾垛藏，待農閒時將球杆分級包裝待售。採收後老蔸可保留，能夠繼續生長。
6夏枯草簡介
隨著立秋的到來，如今是秋老虎盛行的階段，身體裡的燥熱也在蠢蠢欲動，一杯清心降火的涼茶最妙不過，夏枯草正是其中不可或缺的一味配方。
夏枯草為清肝、護肝“聖藥”，專治目珠夜痛、頭目眩暈，因此多被用來做涼茶，大部分涼茶的配料表裡就有這一味中藥。夏枯草通常在春末夏初時開白色或紫色小花，因其夏末時分整株枯萎而得名。夏枯草性寒味辛，藥用價值高，有明目清肝、降血脂、瘦身去脂等作用。此外對於目赤腫痛、甲狀腺腫大、頭痛眩暈、乳腺增生症，高血壓等症狀效果極佳。
《本草通玄》曰：“夏枯草，補養厥陰血脈，又能疏通結氣”作為廣東人，夏枯草是我們生活常見的一款草藥，夏桑菊沖劑相信大家都非常熟悉，其中的“夏”便是夏枯草，主要作用是疏風散熱、清肝明目、解瘡毒、除溼痺，是家庭常備的便捷涼茶。若不怕麻煩，或怕沖劑太甜，也有不少人習慣去中藥店抓草藥自己煎煮，“獨沽”夏枯草一味也可，或搭配一些布渣葉、桑葉、菊花、金銀花等。
現代藥理表明，夏枯草具有明顯的降壓作用，其提取物具有降壓活性及抗心律失常作用。中醫治療高血壓時，常在處方中加夏枯草以加強降壓作用。