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納豆之誤 別把傳統日本家常菜當藥吃
01-19納豆，具有豐富的營養還便於消化吸收，是一種來自日本的傳統家常食品。但近來網上將納豆吹捧為神藥，是治療心腦血管疾病的剋星，還號稱包治百病。如此的銷售宣傳未免言過其實，作為精明的消費者，認清納豆究竟為何物，別把家常菜當...
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10分鐘搞定的超元氣早餐 美味卷芯三文治
11-09忙碌的白領們，總是抱怨著早上出門的時間就像打仗一般。爭分奪秒的節奏裡，哪裡還抽得出時間來，優雅地炮製一頓早餐?可如果說，10分鐘的時間就可以搞定一個超簡單的元氣早餐，營養好、顏值高!你願意一起來看看嗎?準備材料洋蔥：...
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深呼吸享健康 瘦身塑形素食館
12-15都市生活節奏加快，各類快餐如雨後春筍，呼吸大自然的新鮮空氣，享受美味又健康的美食成為都市人的迫切需求。亞健康人群大部分患有肥胖症，素食就越來越成為塑身塑形的好幫手。小編為你尋找了都市中的素食自然領域，健康瘦身，素...
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西式美味麵食 義大利麵配巴馬臣乳酪
09-05巴馬臣乳酪也叫帕爾瑪乳酪，是一種義大利硬乳酪，經多年陳熟乾燥而成，具有強烈的水果味道，一般超市中有盒裝或鐵罐裝的粉末狀帕爾瑪乳酪出售。可作為意式麵食、湯及其他菜餚的調味品，還能製成精美的甜食。義大利人常把大塊的...
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歐式高蛋白營養菜 美味蘭度豆奶油湯
01-13蘭度豆起源於近東，在石器時代就成了人類飲食的一部分，是近東種植的第一批穀物。26%的蛋白質含量是它成為繼大豆和大麻之後同等重量下蛋白質含量第三高的植物，蘭度豆比其他豆類有更好的結構和形狀，如果長時間烹飪，其形狀依...
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從花園到餐桌 四道美食向家人表達愛意
01-225.20又到了年度的最佳表白日，據說抓住這一天表白成功率是其他日子的兩倍。不過表白卻不一定是對心中的她/他，在你的身邊很多關愛你的家人，不妨趁著這個日子向他們傾訴你的感謝之情。拿什麼來表白呢？也許美食是最容易讓人...
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跟韓劇學浪漫 星星最火美食炸雞簡單做
02-01初雪，怎能沒有炸雞和啤酒呢？韓劇一向是浪漫唯美愛情的典範，而熱播韓劇來自星星的你女主角女主角千頌伊的一句話就火了啤酒和炸雞，也讓啤酒和炸雞成為2014年最能詮釋浪漫的韓國料理。炸雞有很多種，而自己料理的炸雞一定能成...
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迪拜美食節 帶你領略不一樣的異國風情
01-30為期23天的迪拜美食嘉年華於上週六晚成功落下帷幕，這標誌著迪拜美食節首創輝煌。2014迪拜美食嘉年華由旅遊及商業部(DTCM)下屬機構迪拜節慶及零售機構(DFRE)組織，該美食嘉年華是吃貨們的天堂，吸引全球各地的遊客。(文章...
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藥食同源 教你簡單做出美味涼拌板藍根
10-26板藍根是藥食同源的好食材，除了入口食用以外，還可以做染料。別驚訝，早在明末清初，雲南大理的白族人就將板藍根做成了染料，最先只是簡單將生白布染成藍色，後來才慢慢學著將布紮起，染出花樣，這就是白族人擅長的扎染民族手工藝。...
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蒜蓉辣椒青瓜的簡介
08-28小青瓜屬葫蘆科一年生蔓生植物，英文mini即小，故人們予小青瓜以一個動聽的名字迷你黃瓜。該型別瓜長度14一18cm，直徑約3cm，重100g左右，表皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃郁，經濟效益頗高。小青瓜多為雌性系，主要作...
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夏季清爽美食 自制瘦身排毒的田園沙拉
12-16夏天裡，一是熱，二是懶，廚房真正成了水深火熱的地方，不用火、沒有煙的涼拌菜就順理成章成為最搶手的菜式了。不僅吃著爽口，做起來也沒難度，即使是零廚藝的人，只要稍花心思搭配和調味，照樣可以做出有特色的拌冷盤。而夏天也是吃...
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青瓜簡介
09-30青瓜，(學名CucumissativusLinn，英文名Cucumber)，葫蘆科青瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。中國各地普遍栽培，現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。青瓜喜溫暖，不耐寒冷，為主要的溫室產品之一。青...
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果色飄香 文藝吃貨暢享水果食攝全攻略
01-13颯爽秋日，果色飄香，繽紛的水果給煩悶的季節增加了很多樂趣。水果除了洗淨生吃，也可以製作成果汁，甜品烘焙，或者醞釀成美味的果酒。輕飲食是如今都市的一種健康新時尚，這個季節外出就餐，不如應季得去尋找城中那些因為水果而著...
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清新味道 教你簡單製作義大利龍蝦餃子
01-25因為選用了零零粉和日本進口雞蛋，麵皮更黃，口感更脆韌，義大利零零粉就是一種細粒的小麥粉，非常適合做蝦餃使用。龍蝦肉中加入了新鮮乾酪，經過加熱後和龍蝦肉融為一體，濃郁的乾酪乳香和龍蝦肉的鮮甜滋味更好的結合，但是不會過...
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酸甜好滋味 達人教你打造水果盛宴
08-24秋日，水果大量上市。色彩繽紛，鮮嫩多汁的水果最能撩動人的食慾。其實水果除了洗淨生吃，在很多常見菜式中也常常看到它的身影，比如，經典粵菜菠蘿古老肉，木瓜燜鴨、泰式經典菠蘿炒飯、北方的拔絲蘋果等等，當然在甜品、烘焙中則...
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極品大菜 教你做回鍋阿拉斯加大比目魚
01-22在歐美，人們用西餐佐料將比目魚製作成美味的海鮮西餐;在日本，人們將其製作成大快朵頤的壽司、生魚片和熏製食品，價格昂貴;而在中國，可以清蒸、紅燒、家常燜……不論什麼佐料、什麼火候，都可烹製出美味適口的極...
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菌類之冠 教你簡單快速製作冷菌炒血鴨
09-08冷菌是我國佛教聖地雲南省雞足山獨有的一種野生食用菌，品位極高，味之佳美超過雞棕，香菌等任何一種食用菌，以其脆、香、嫩、鮮、甜、美的特點而名列菌首。同時冷菌還含有較多的抗癌物質蘑菇多糖和大量人體必需的微量元素，食...
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早安晨之美 達人教你做美味土司pizza
11-09曾經看過一句話，叫愛吃的人最不會錯過的就是，晨間美味的早餐。愛吃早餐的人想必都是勤勞的，為了一餐美味，可能要比別人早起十幾分鍾甚至數小時，只為為自己和心愛的人制作一道美味的早餐。今天的早餐，是我近來的大愛，又簡單又...
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初春膳食 教你快手製作美味香菇白菜粥
11-12春天到了，氣候日漸轉暖，人會感到睏倦、疲乏、頭昏欲睡，這就是春困。春困是因為季節交換給人們帶來的生理變化的一種客觀反應。其中也含有一些病理因素，一些春困是疾病的表現。對付春困，我們可以在飲食上加以調整。研究表明...
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食藥兩用 教你哈尼野生樹花食用方法
09-09哈尼野生樹花是生長於海拔2500米以上高寒山區原始叢林間的木材上。樹花屬白蘑科，是一種珍稀的食、藥兩用菌。富含人體所需的多種維生素、微量元素等營養藥用物質，具有很好的清熱、排毒功效。它所特有的鬆曼酸成分，具有抗...
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青瓜花生拌雞絲的做法
08-27青瓜花生拌雞絲是一道家常開胃小菜，可是很多網友對於涼拌雞絲的做法都不是很清楚，那就來看看下面為大家整理推薦的涼拌雞絲的方法吧!其實這道菜的做法是相當簡單的，所以你不要害怕哦!主料：雞胸脯肉1大塊輔料：黃瓜1根、花生...
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別丟了好東西！10種水果皮的特別用處
08-25水果本身的維生素等營養價值都很高，但有時候你會忽略掉水果皮的營養成分。水果皮富含的價值可能比水果本身還要高呢。所以，吃水果前一定要把水果清洗乾淨，吃得安心之餘還能補充營養。對於食用的果皮，一定要洗乾淨，如果有強...
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青瓜的價格
09-30雲南金山蔬菜批發市場3元/斤山東魯中果品批發市場2.6元/斤山東魯南蔬菜批發市場2.1元/斤山西綠欣農產品批發市場2.25元/斤海南南北蔬菜批發市場3元/斤山東南村蔬菜批發市場2.75元/斤山東黃河路農產品批發市場1.8元/斤...
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少動多靜食苦嘗酸 小暑必知的解暑之道
09-16倏忽溫風至，因循小暑來七月，炙烤與陣雨交替，小暑循著雨後的熱浪悄然而至。小暑過後，降雨增多，大部分地區開始進入一年中最熱的三伏天。雨熱交替的天氣下，人們容易煩躁，精神不振，乏味無食慾，精神和生理更容易出現一些不適。抱著...
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青瓜花生拌雞絲的做法 青瓜花生拌雞絲的營養價值 青瓜花生拌雞絲的價格
03-24青瓜花生拌雞絲目錄1、青瓜花生拌雞絲簡介2、青瓜花生拌雞絲的做法3、青瓜花生拌雞絲的價格4、青瓜花生拌雞絲的營養價值1青瓜花生拌雞絲簡介天氣越來越熱了，天熱了就喜歡吃涼拌菜，爽口開胃又下飯。準備兩個雞腿，把它的...