通常健康的零食都比較不好吃,好吃的零食通常都比較不健康!但多穀物酥卻是美味、健康的小零食。可以單獨享用,也可以泡在牛奶、酸奶中,都很贊,早餐還怕沒時間?下午茶零食也有著落了!
材料準備
燕麥片100克、葡萄乾25克 、蔓越莓20克、 核桃25克、 南瓜籽20克、 杏仁片10、克 細砂糖40、克 蛋清40克、 蜂蜜25克
製作過程
1.燕麥片、葡萄乾、蔓越莓、核桃、南瓜籽、杏仁片混合。
2.加入砂糖、蛋清、蜂蜜。
3.充分攪拌均勻。
4.烤盤墊油紙,均勻平鋪在上面。
5.放入預熱好的烤箱中層。
6.選擇上下管+熱風170度10分鐘。
7.程式結束取出放涼後密封儲存。
成品圖
小貼士:
1.如果使用的材料比較多,需要延長時間,並中途翻面。
2.材料沒有特別嚴格要求,可以換成其他喜歡的堅果或者果乾。