對於緊張而繁忙現代都市人來說，實現飲食多樣化“難度很大”。除了就餐學會健康的點菜技巧以外，平時同樣通過提前準備好食材和吃些健康零食，實現一日三餐飲食多樣化。（文章來源：中奢網；）
好食材需要提前準備
平時工作忙碌，確實缺少時間去準備豐富的三餐。其實，平時有空的時候可提前準備一些健康的食材，等到需要的時候可馬上用上。例如，各種雜糧、雜豆可長期備用，還可常備幹蘑菇、海帶、木耳、銀耳等好存放的食材。烹調雞鴨魚肉一次可做出2~3天的量，放入冰箱中儲存，粥類等其他主食也能儲存1~2天。芝麻醬也算一種食品，因為它能提供豐富的鈣和維生素E，早上可以搭配麵包和饅頭吃。
外出就餐的點菜技巧
日常工作中，難以出外就餐。專家建議點菜也需要掌握一些技巧，例如蔬菜、豆製品、肉類、水產類、蛋類、主食樣樣都要有，且建議葷素比為1∶2。葷菜不在多而在精，蔬菜可根據綠色、橙色、淺色等不同顏色多點幾種。此外，可選擇荷葉餅、玉米餅、紅薯等主食補充粗糧，再來點紫米粥、蕎麥麵等，保證澱粉類食物不缺席。最後，再加兩三個餐館特色菜。
辦公室最佳零食
原則上來說，零食可以是上午十點鐘或者是下午四點鐘吃。不建議晚上吃零食。平時可以多吃低脂、低鹽、低糖類零食。松子、葡萄乾、核桃、杏仁等堅果可以每週輪換著吃，下午茶可選，蘋果、橙子、香蕉等水果。
一日三餐實現飲食多樣化
早餐：1碗燕麥片小米粥、前一天晚上做好的圓白菜雞蛋煎餅1張、蒸南瓜兩塊;
午餐：煮玉米1段，蒸紅薯1段，肉片燜豆角，蔬菜沙拉1份(番茄、生菜、雞毛菜、紫甘藍、黃瓜，加少量沙拉醬或少量其他調料);
晚餐：八寶粥(4種雜糧、2種豆子加黑芝麻、幹棗)、胡蘿蔔青椒炒豆腐乾、肥牛湯蘑菇煮油菜;
零食：松子1把、酸奶1杯、水果半斤。
（原文連結：）