選擇電餅鐺需要了解其特點，電餅鐺的特點有哪些？今日就由為你一一解答。
電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，電熱管加熱。它的主要特點有：
1、外觀。磨砂不鏽鋼上蓋高雅華貴、更易清潔。
2、功能。可展平的結構設計，使產品功能更強大，可同時滿足烤、烙、煎等多種製作需要。
3、溫度控制。上下盤加熱單獨控制，且上盤恆溫，下盤採用雙溫控，可調溫，使用更方便。設有展開調溫旋鈕，當餅鐺成180°展開時，調溫旋鈕可對下盤單獨進行調溫。當餅鐺成90°展開時，調溫旋鈕不起作用。