進入冬天，天氣愈發寒冷。在這樣的天氣裡，應該多吃點滋潤禦寒的食物補充熱量。同時，傳統養生講究“不時，不食”，意思是要吃應季食物，什麼時候就應該吃什麼菜。在此小編特意推薦冬日溫補的十款美食以供大家挑選!
01.暖心蘿蔔糕
冬季是蘿蔔糕的季節!蘿蔔有含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。如果不想費力吞嚥大塊大塊的蘿蔔，那麼便來做蘿蔔糕吧!沒有大塊大塊的粉塊，有的只是絲絲蘿蔔、炒香的瑤柱、蝦米和臘肉，這便是家裡的味道，媽媽的味道。一起來試試吧!
02.滋味營養雜糧糊
冬季天氣寒冷，人體食量增大，從而增加對食物的需要量，但當滋味肥厚的食物食用過多，容易造成消化不良的疾病，這時候應該多吃五穀雜糧糊，雜糧能夠提供人體所需的粗纖維，而自己在家做雜糧糊，能完整地保留原料的營養成分，這個冬季，試試與大葷不同的另一種美味?
03.番茄金不換牛排湯
在陰冷潮溼的天氣裡，熬一鍋蛋白質含量高，脂肪含量低的牛肉湯來補充能量再合適不過了，暖身又補水。番茄和金不換是天生的和味道組合，提升了這道菜的口感。
04.健胃益脾山楂糖條
天氣寒冷，很多人肉類攝入比夏季高出很多，容易出現積食不適。山楂可以緩解肉食過多的消化不良，但是生食山楂容易損傷牙齒和脾胃，熟食還有健脾益胃、行氣散瘀等作用。
05.玫瑰花桃膠燉銀耳
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。冬日裡十分適合燉上這樣一盅養肺滋陰的桃膠燉銀耳，享受那黏黏糊糊的溫潤口感。
06.冬日暖辣冬陰功湯
烈日寒冬，最好的調味當然就是辣!在這長膘的季節，怕大魚大肉吃膩了，來點酸來調和一下!酸辣湯鍋，配上海鮮更是一絕!這樣，便是冬陰功湯數第一了!豐富的香料，配上鮮嫩海鮮，在這寒冷的冬天，可煮成冬陰功湯作餸菜，更可配上小爐作為火鍋，溫暖你這個冬天!
07.淮山瘦肉粥
進入冬季，天氣轉寒，陽消陰長。冬季養生必須遵循“養收”的原則，其中飲食保健當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主。在這，小編給大家介紹一款非常適合冬季養生的粥品：淮山芡實瘦肉粥。
08.驅寒傳統老友面
螺螄粉、桂林米粉和老友粉是廣西的“三大米粉”。老友粉起初是老友面，據說是舊時候一位開米粉鋪子的老翁見老友顧客臥病在床，特意用酸筍、蒜末、肉末、辣椒、豆豉爆香煮成熱米粉，送至老友床邊。老友吃完後直冒大汗，日後病狀減輕最後康復。這個典故一直在八桂流傳，老友粉也因此有名至今。
09.能量滿滿臺灣滷肉飯
臺灣滷肉用的不是大塊大塊的肉做成，而是用攪爛的肉末以及切碎的豬皮熬製而成，中間還加入肉鬆增加口感!調味方面他們放棄使用大量的香料，而是使用較為存粹的紅蔥以及洋蔥，卻使用更多的豆類調味品增加滷肉中的豆香味!
10.清潤排骨酥湯
排骨酥湯湯頭濃郁，肉羹湯順滑易入口，再配上白蘿蔔清潤的功效，不但有滋補的功效，還能一消我們腸胃的油膩感。
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