自帶甜味的南瓜，經過烘烤，水分減少後，只需要一點鹽，無需過多調味，就非常好吃。可以整塊烤，也可以切小再烤，這樣可以減少烘烤的時間。葉子喜歡整塊的，每次烤南瓜都少不了番薯，每次烤番薯也總少不了南瓜，開著烤箱只放一塊南瓜總覺得空蕩蕩的，不放點番薯浪費了。
材料：南瓜選擇頂部這塊，肉厚最適合用來烤了。
做法：
1.頂部切平，方便放。
2.撒上鹽。
3.放入烤箱200度30-40分鐘。烤好趁熱食用。
成品圖：
造型小巧的南瓜糯米糰，孩子最喜歡了，這也是一道可以讓孩子一起製作的小吃，烹飪方式可以是蒸，也可以是煮，餡料可以用豆沙、花生、芝麻、紫薯等，葉子喜歡無餡的，蘸花生碎和砂糖，軟糯的小南瓜和脆脆的花生砂糖很美妙哦。
材料：南瓜200克 糯米粉150 澱粉20克 砂糖50克 葡萄乾適量
做法：
1.南瓜去皮，切片。
2.蒸至南瓜熟透變軟爛。
3.去除多餘的水，趁熱加入砂糖，壓成泥。
4.加入糯米粉。
5.和成團。
6.搓長，切小。
7.團圓，手指壓出一個小坑。
8.用牙籤壓出八道深線。
9.放入葡萄乾。
10.盤子刷少許油，蒸10分鐘，如果做得比較大需要增加時間。
成品圖：
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